了解餐盤裡的營養
加工用牛肉
熱量與營養成分
紐西蘭產，進口，生
119
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0.2 g
脂肪3.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 119 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 3.7 g 5%
- 飽和脂肪 1.7 g 8%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 55 mg 2%
- 膽固醇 49 mg 16%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 10 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.49 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.11 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 2.9 mg 18%
- 泛酸（B5） 0.53 mg 11%
- 維生素 B6 0.19 mg 11%
- 維生素 B12 1.4 µg 59%
礦物質
- 鈣 6 mg 0%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 182 mg 15%
- 鉀 340 mg 7%
- 鋅 4.3 mg 39%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 1.1 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 21 g | 0.2 g | 3.7 g |
| 1 份 | 113 g | 134 | 24 g | 0.3 g | 4.2 g |
| 2 份 | 226 g | 269 | 48 g | 0.5 g | 8.3 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 67 | 12 g | 0.1 g | 2.1 g |
| 3 份 | 339 g | 403 | 72 g | 0.8 g | 13 g |
| 4 份 | 452 g | 538 | 96 g | 1 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0.1 g | 1.8 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 32 g | 0.3 g | 5.5 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 43 g | 0.5 g | 7.4 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 53 g | 0.6 g | 9.2 g |
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關於加工用牛肉的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 173086 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
