了解餐盤裡的營養
肝醬
熱量與營養成分
未指定，罐裝
319
大卡kcal 每 100 g
蛋白質14 g
碳水1.5 g
脂肪28 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 319 kcal —
- 蛋白質 14 g 28%
- 碳水化合物 1.5 g 1%
- 脂肪 28 g 36%
- 飽和脂肪 9.6 g 48%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 697 mg 30%
- 膽固醇 255 mg 85%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 991 µg 110%
- 維生素 C 2 mg 2%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.6 mg 46%
- 菸鹼素（B3） 3.3 mg 21%
- 泛酸（B5） 1.2 mg 24%
- 維生素 B6 0.06 mg 4%
- 葉酸（B9） 60 µg 15%
- 維生素 B12 3.2 µg 133%
礦物質
- 鈣 70 mg 5%
- 鐵 5.5 mg 31%
- 鎂 13 mg 3%
- 磷 200 mg 16%
- 鉀 138 mg 3%
- 鋅 2.9 mg 26%
- 銅 0.4 mg 44%
- 錳 0.12 mg 5%
- 硒 41.6 µg 76%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 14 g | 1.5 g | 28 g |
| 1 份 | 13 g | 41 | 1.8 g | 0.2 g | 3.6 g |
| 2 份 | 26 g | 83 | 3.7 g | 0.4 g | 7.3 g |
| ½ 份 | 6.5 g | 21 | 0.9 g | 0.1 g | 1.8 g |
| 3 份 | 39 g | 124 | 5.5 g | 0.6 g | 11 g |
| 4 份 | 52 g | 166 | 7.4 g | 0.8 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 7.1 g | 0.8 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 479 | 21 g | 2.3 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 638 | 28 g | 3 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 798 | 36 g | 3.8 g | 70 g |
關於肝醬的常見問題
肝醬100 g含有多少熱量？
肝醬100 g含有 319 kcal、14 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。
肝醬1 份 (13 g)含有多少熱量？
肝醬1 份 (13 g)含有 41 kcal、1.8 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 3.6 g 脂肪。
肝醬2 份 (26 g)含有多少熱量？
肝醬2 份 (26 g)含有 83 kcal、3.7 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 7.3 g 脂肪。
肝醬½ 份 (6.5 g)含有多少熱量？
肝醬½ 份 (6.5 g)含有 21 kcal、0.9 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。
肝醬3 份 (39 g)含有多少熱量？
肝醬3 份 (39 g)含有 124 kcal、5.5 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
肝醬4 份 (52 g)含有多少熱量？
肝醬4 份 (52 g)含有 166 kcal、7.4 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
肝醬50 g含有多少熱量？
肝醬50 g含有 160 kcal、7.1 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
肝醬150 g含有多少熱量？
肝醬150 g含有 479 kcal、21 g 蛋白質、2.3 g 碳水化合物和 42 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 172930 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
