營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 25 kcal —
  • 蛋白質 0.5 g 1%
  • 碳水化合物 6.8 g 2%
  • 脂肪 0 g 0%
  • 鈉 9 mg 0%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0.6 mg 1%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.2 mg 16%
  • 菸鹼素(B3) 0.07 mg 0%
  • 泛酸(B5) 2 mg 40%
  • 維生素 B6 0.09 mg 5%
  • 葉酸(B9) 19 µg 5%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 16 mg 1%
  • 鐵 0.56 mg 3%
  • 鎂 25 mg 6%
  • 磷 14 mg 1%
  • 鉀 43 mg 1%
  • 鋅 0.66 mg 6%
  • 銅 0.45 mg 49%
  • 錳 0.1 mg 4%
  • 硒 11.1 µg 20%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g250.5 g6.8 g0 g
1 份99 g250.5 g6.7 g0 g
2 份198 g501 g13 g0.1 g
½ 份49.5 g120.2 g3.3 g0 g
3 份297 g741.4 g20 g0.1 g
4 份396 g991.9 g27 g0.2 g
50 g50 g130.2 g3.4 g0 g
150 g150 g380.7 g10 g0.1 g
200 g200 g501 g14 g0.1 g
250 g250 g631.2 g17 g0.1 g

關於黑木耳的常見問題

黑木耳100 g含有多少熱量?

黑木耳100 g含有 25 kcal、0.5 g 蛋白質、6.8 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

黑木耳1 份 (99 g)含有多少熱量?

黑木耳1 份 (99 g)含有 25 kcal、0.5 g 蛋白質、6.7 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

黑木耳2 份 (198 g)含有多少熱量?

黑木耳2 份 (198 g)含有 50 kcal、1 g 蛋白質、13 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

黑木耳½ 份 (49.5 g)含有多少熱量?

黑木耳½ 份 (49.5 g)含有 12 kcal、0.2 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

黑木耳3 份 (297 g)含有多少熱量?

黑木耳3 份 (297 g)含有 74 kcal、1.4 g 蛋白質、20 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

黑木耳4 份 (396 g)含有多少熱量?

黑木耳4 份 (396 g)含有 99 kcal、1.9 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

黑木耳50 g含有多少熱量?

黑木耳50 g含有 13 kcal、0.2 g 蛋白質、3.4 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。

黑木耳150 g含有多少熱量?

黑木耳150 g含有 38 kcal、0.7 g 蛋白質、10 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 169237 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維