了解餐盤裡的營養
木耳
熱量與營養成分
乾
298
大卡kcal 每 100 g
蛋白質4.8 g
碳水81 g
脂肪0.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 298 kcal —
- 蛋白質 4.8 g 10%
- 碳水化合物 81 g 29%
- 脂肪 0.4 g 1%
- 鈉 70 mg 3%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 1.4 mg 2%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.83 mg 69%
- 核黃素（B2） 0.35 mg 27%
- 菸鹼素（B3） 3 mg 19%
- 泛酸（B5） 21.5 mg 430%
- 維生素 B6 0.95 mg 56%
- 葉酸（B9） 160 µg 40%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 113 mg 9%
- 鐵 6.1 mg 34%
- 鎂 146 mg 35%
- 磷 116 mg 9%
- 鉀 708 mg 15%
- 鋅 7.5 mg 68%
- 銅 5.1 mg 563%
- 錳 1.2 mg 50%
- 硒 45.3 µg 82%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 298 | 4.8 g | 81 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 2.4 g | 41 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 447 | 7.2 g | 122 g | 0.7 g |
| 200 g | 200 g | 596 | 9.6 g | 162 g | 0.9 g |
| 250 g | 250 g | 745 | 12 g | 203 g | 1.1 g |
關於木耳的常見問題
木耳100 g含有多少熱量？
木耳100 g含有 298 kcal、4.8 g 蛋白質、81 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。
木耳50 g含有多少熱量？
木耳50 g含有 149 kcal、2.4 g 蛋白質、41 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
木耳150 g含有多少熱量？
木耳150 g含有 447 kcal、7.2 g 蛋白質、122 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。
木耳200 g含有多少熱量？
木耳200 g含有 596 kcal、9.6 g 蛋白質、162 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
木耳250 g含有多少熱量？
木耳250 g含有 745 kcal、12 g 蛋白質、203 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 2102 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
