了解餐盤裡的營養
母雞肉及皮
熱量與營養成分
生
255
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0.4 g
脂肪20 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 255 kcal —
- 蛋白質 18 g 35%
- 碳水化合物 0.4 g 0%
- 脂肪 20 g 26%
- 飽和脂肪 5.7 g 29%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 71 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 52 µg 6%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 K 2.4 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.11 mg 9%
- 核黃素（B2） 0.17 mg 13%
- 菸鹼素（B3） 6.3 mg 39%
- 泛酸（B5） 0.92 mg 18%
- 維生素 B6 0.33 mg 19%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 0.32 µg 13%
礦物質
- 鈣 10 mg 1%
- 鐵 1 mg 6%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 172 mg 14%
- 鉀 204 mg 4%
- 鋅 1.2 mg 11%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 8 µg 15%
- 碘 1.6 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 18 g | 0.4 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 8.8 g | 0.2 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 383 | 26 g | 0.6 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 510 | 35 g | 0.8 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 638 | 44 g | 1 g | 51 g |
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 36000 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
