了解餐盤裡的營養
牛肉碎
熱量與營養成分
90%瘦肉 / 10%脂肪，生
176
大卡kcal 每 100 g
蛋白質20 g
碳水0 g
脂肪10 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 176 kcal —
- 蛋白質 20 g 40%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 10 g 13%
- 飽和脂肪 3.9 g 20%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 66 mg 3%
- 膽固醇 65 mg 22%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.17 mg 1%
- 維生素 K 0.8 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 5.1 mg 32%
- 泛酸（B5） 0.6 mg 12%
- 維生素 B6 0.37 mg 22%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 2.2 µg 92%
- 膽鹼 66.1 mg 12%
礦物質
- 鈣 12 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 184 mg 15%
- 鉀 321 mg 7%
- 鋅 4.8 mg 44%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 16.6 µg 30%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 20 g | 0 g | 10 g |
| 1 份 | 113 g | 199 | 23 g | 0 g | 11 g |
| 2 份 | 226 g | 398 | 45 g | 0 g | 23 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 99 | 11 g | 0 g | 5.7 g |
| 3 份 | 339 g | 597 | 68 g | 0 g | 34 g |
| 4 份 | 452 g | 796 | 90 g | 0 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 10 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 30 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 40 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 50 g | 0 g | 25 g |
關於牛肉碎的常見問題
牛肉碎100 g含有多少熱量？
牛肉碎100 g含有 176 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
牛肉碎1 份 (113 g)含有多少熱量？
牛肉碎1 份 (113 g)含有 199 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。
牛肉碎2 份 (226 g)含有多少熱量？
牛肉碎2 份 (226 g)含有 398 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
牛肉碎½ 份 (56.5 g)含有多少熱量？
牛肉碎½ 份 (56.5 g)含有 99 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。
牛肉碎3 份 (339 g)含有多少熱量？
牛肉碎3 份 (339 g)含有 597 kcal、68 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 34 g 脂肪。
牛肉碎4 份 (452 g)含有多少熱量？
牛肉碎4 份 (452 g)含有 796 kcal、90 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 45 g 脂肪。
牛肉碎50 g含有多少熱量？
牛肉碎50 g含有 88 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5 g 脂肪。
牛肉碎150 g含有多少熱量？
牛肉碎150 g含有 264 kcal、30 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 174030 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
