了解餐盤裡的營養
牛肉碎
熱量與營養成分
75%瘦肉/25%脂肪，生
293
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水0 g
脂肪25 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 293 kcal —
- 蛋白質 16 g 32%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 25 g 32%
- 飽和脂肪 9.6 g 48%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 66 mg 3%
- 膽固醇 75 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 4 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.17 mg 1%
- 維生素 K 2.4 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 3.8 mg 24%
- 泛酸（B5） 0.45 mg 9%
- 維生素 B6 0.3 mg 18%
- 葉酸（B9） 8 µg 2%
- 維生素 B12 2.1 µg 88%
- 膽鹼 51.6 mg 9%
礦物質
- 鈣 21 mg 2%
- 鐵 1.8 mg 10%
- 鎂 15 mg 4%
- 磷 145 mg 12%
- 鉀 244 mg 5%
- 鋅 3.9 mg 35%
- 銅 0.06 mg 6%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 14.3 µg 26%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 16 g | 0 g | 25 g |
| 1 份 | 113 g | 331 | 18 g | 0 g | 28 g |
| 2 份 | 226 g | 662 | 36 g | 0 g | 57 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 166 | 8.9 g | 0 g | 14 g |
| 3 份 | 339 g | 993 | 53 g | 0 g | 85 g |
| 4 份 | 452 g | 1324 | 71 g | 0 g | 113 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 7.9 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 24 g | 0 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 32 g | 0 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 39 g | 0 g | 63 g |
關於牛肉碎的常見問題
牛肉碎100 g含有多少熱量？
牛肉碎100 g含有 293 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 25 g 脂肪。
牛肉碎1 份 (113 g)含有多少熱量？
牛肉碎1 份 (113 g)含有 331 kcal、18 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。
牛肉碎2 份 (226 g)含有多少熱量？
牛肉碎2 份 (226 g)含有 662 kcal、36 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 57 g 脂肪。
牛肉碎½ 份 (56.5 g)含有多少熱量？
牛肉碎½ 份 (56.5 g)含有 166 kcal、8.9 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
牛肉碎3 份 (339 g)含有多少熱量？
牛肉碎3 份 (339 g)含有 993 kcal、53 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 85 g 脂肪。
牛肉碎4 份 (452 g)含有多少熱量？
牛肉碎4 份 (452 g)含有 1324 kcal、71 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 113 g 脂肪。
牛肉碎50 g含有多少熱量？
牛肉碎50 g含有 147 kcal、7.9 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
牛肉碎150 g含有多少熱量？
牛肉碎150 g含有 440 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 38 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 174037 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
