了解餐盤裡的營養
鵝肝
熱量與營養成分
生
133
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水6.3 g
脂肪4.3 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 133 kcal —
- 蛋白質 16 g 33%
- 碳水化合物 6.3 g 2%
- 脂肪 4.3 g 5%
- 飽和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 140 mg 6%
- 膽固醇 515 mg 172%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 9309 µg 1034%
- 維生素 C 4.5 mg 5%
- 維生素 D 2.8 µg 14%
- 維生素 K 10.9 µg 9%
- 硫胺素（B1） 0.56 mg 47%
- 核黃素（B2） 0.89 mg 69%
- 菸鹼素（B3） 6.5 mg 41%
- 泛酸（B5） 6.2 mg 124%
- 維生素 B6 0.76 mg 45%
- 葉酸（B9） 738 µg 185%
- 維生素 B12 54 µg 2250%
礦物質
- 鈣 43 mg 3%
- 鐵 30.5 mg 170%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 261 mg 21%
- 鉀 230 mg 5%
- 鋅 3.1 mg 28%
- 銅 7.5 mg 836%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 68.1 µg 124%
- 碘 2.9 µg 2%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 133 | 16 g | 6.3 g | 4.3 g |
| 1 份 | 94 g | 125 | 15 g | 5.9 g | 4 g |
| 2 份 | 188 g | 250 | 31 g | 12 g | 8 g |
| ½ 份 | 47 g | 63 | 7.7 g | 3 g | 2 g |
| 3 份 | 282 g | 375 | 46 g | 18 g | 12 g |
| 4 份 | 376 g | 500 | 62 g | 24 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 8.2 g | 3.2 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 200 | 25 g | 9.5 g | 6.4 g |
| 200 g | 200 g | 266 | 33 g | 13 g | 8.6 g |
| 250 g | 250 g | 333 | 41 g | 16 g | 11 g |
相似食物
關於鵝肝的常見問題
鵝肝100 g含有多少熱量？
鵝肝100 g含有 133 kcal、16 g 蛋白質、6.3 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。
鵝肝1 份 (94 g)含有多少熱量？
鵝肝1 份 (94 g)含有 125 kcal、15 g 蛋白質、5.9 g 碳水化合物和 4 g 脂肪。
鵝肝2 份 (188 g)含有多少熱量？
鵝肝2 份 (188 g)含有 250 kcal、31 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 8 g 脂肪。
鵝肝½ 份 (47 g)含有多少熱量？
鵝肝½ 份 (47 g)含有 63 kcal、7.7 g 蛋白質、3 g 碳水化合物和 2 g 脂肪。
鵝肝3 份 (282 g)含有多少熱量？
鵝肝3 份 (282 g)含有 375 kcal、46 g 蛋白質、18 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
鵝肝4 份 (376 g)含有多少熱量？
鵝肝4 份 (376 g)含有 500 kcal、62 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
鵝肝50 g含有多少熱量？
鵝肝50 g含有 67 kcal、8.2 g 蛋白質、3.2 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。
鵝肝150 g含有多少熱量？
鵝肝150 g含有 200 kcal、25 g 蛋白質、9.5 g 碳水化合物和 6.4 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 172415 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
