營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 16 kcal —
  • 蛋白質 1.1 g 2%
  • 碳水化合物 0.8 g 0%
  • 膳食纖維 1.5 g 5%
  • 糖 0.6 g —
  • 鈉 689 mg 30%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 30.8 µg 3%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 K 42.8 µg 36%
  • 硫胺素(B1) 0.13 mg 11%
  • 菸鹼素(B3) 0.2 mg 1%
  • 泛酸(B5) 0.11 mg 2%
  • 葉酸(B9) 11.5 µg 3%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 65 mg 5%
  • 鐵 0.25 mg 1%
  • 鎂 23 mg 5%
  • 磷 26 mg 2%
  • 鉀 120 mg 3%
  • 鋅 0.13 mg 1%
  • 銅 0.05 mg 6%
  • 錳 0.06 mg 3%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g161.1 g0.8 g–
50 g50 g80.5 g0.4 g–
150 g150 g241.6 g1.2 g–
200 g200 g322.1 g1.6 g–
250 g250 g402.7 g2 g–

關於小黃瓜的常見問題

小黃瓜100 g含有多少熱量?

小黃瓜100 g含有 16 kcal、1.1 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 – 脂肪。

小黃瓜50 g含有多少熱量?

小黃瓜50 g含有 8 kcal、0.5 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 – 脂肪。

小黃瓜150 g含有多少熱量?

小黃瓜150 g含有 24 kcal、1.6 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 – 脂肪。

小黃瓜200 g含有多少熱量?

小黃瓜200 g含有 32 kcal、2.1 g 蛋白質、1.6 g 碳水化合物和 – 脂肪。

小黃瓜250 g含有多少熱量?

小黃瓜250 g含有 40 kcal、2.7 g 蛋白質、2 g 碳水化合物和 – 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 11004 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維