了解餐盤裡的營養
果味飲料
熱量與營養成分
未達3%果汁，未添加維生素C
64
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0 g
碳水16 g
脂肪0 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 64 kcal —
- 蛋白質 0 g 0%
- 碳水化合物 16 g 6%
- 脂肪 0 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 16 g —
- 鈉 36 mg 2%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0 mg 0%
- 核黃素（B2） 0 mg 0%
- 菸鹼素（B3） 0 mg 0%
- 維生素 B6 0 mg 0%
- 葉酸（B9） 0 µg 0%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 0 mg 0%
礦物質
- 鈣 3 mg 0%
- 鐵 0 mg 0%
- 鎂 1 mg 0%
- 磷 0 mg 0%
- 鉀 31 mg 1%
- 鋅 0 mg 0%
- 銅 0.01 mg 1%
- 硒 0 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 0 g | 16 g | 0 g |
| 1 份 | 238 g | 152 | 0 g | 38 g | 0 g |
| 2 份 | 476 g | 305 | 0 g | 76 g | 0 g |
| ½ 份 | 119 g | 76 | 0 g | 19 g | 0 g |
| 3 份 | 714 g | 457 | 0 g | 115 g | 0 g |
| 4 份 | 952 g | 609 | 0 g | 153 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 0 g | 8 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 0 g | 24 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 0 g | 32 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 0 g | 40 g | 0 g |
關於果味飲料的常見問題
果味飲料和果汁飲料有什麼不同？
果味飲料可能主要是水、糖和香料調出水果風味，不一定含有很多果汁；果汁飲料通常含果汁，但果汁比例也可能不同。想知道實際含多少果汁，找包裝上的果汁含量標示。
買果味飲料時，怎麼看成分？
先看成分表前幾項：水、糖或糖漿排在前面，表示飲料主要由這些成分組成；若想喝到果汁風味之外的果汁，確認是否列出果汁及其含量。不同口味的甜度也可能差很多。
果味飲料一份大約有多少糖？
一杯約 238 g 的果味飲料含有 38 g 糖。它通常是帶甜味的飲料，若你想少喝甜的，可以選無加糖或水果味水。
果味飲料開封後怎麼保存？
開封後立刻蓋緊瓶口並冷藏，倒取時別讓喝過的杯子或吸管碰到瓶口；若有異味、變色或瓶身膨脹，就不要再喝。
果味飲料可以冷凍做冰棒嗎？
可以倒進冰棒模具冷凍；液體結冰會膨脹，模具不要裝滿，預留一些空間。脫模時把模具外側用常溫水沖一下，通常就容易取出。
果味飲料可以拿來做水果凍嗎？
可以用果味飲料代替部分果汁做果凍；先依吉利丁包裝說明泡軟並溶解，再拌入飲料冷藏至凝固。不要把吉利丁直接倒進冰涼飲料裡，容易結成小顆粒。
果味飲料和水果味水差在哪？
水果味水通常以水為主，果味飲料則常含較多糖；以每 100 g 計，水果味水約含 0.13 g 碳水化合物，果味飲料含 16 g。實際差異仍可從成分表和營養標示看出。
資料來源：USDA FoodData Central 174179 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
