了解餐盤裡的營養
瑪格麗塔
熱量與營養成分
110
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.3 g
碳水11 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 110 kcal —
- 蛋白質 0.3 g 1%
- 碳水化合物 11 g 4%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 57 mg 2%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 5 µg 1%
- 維生素 C 19.3 mg 21%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 1%
- 菸鹼素（B3） 0.19 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.09 mg 2%
- 維生素 B6 0.05 mg 3%
- 葉酸（B9） 11 µg 3%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 0 mg 0%
- 鐵 0.02 mg 0%
- 鎂 7 mg 2%
- 磷 10 mg 1%
- 鉀 10 mg 0%
- 鋅 0.6 mg 5%
- 銅 0.04 mg 5%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 0 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 0.3 g | 11 g | 0.1 g |
| 1 份 | 31.1 g | 34 | 0.1 g | 3.5 g | 0 g |
| 2 份 | 62.2 g | 68 | 0.2 g | 7 g | 0.1 g |
| ½ 份 | 15.6 g | 17 | 0 g | 1.8 g | 0 g |
| 3 份 | 93.3 g | 103 | 0.3 g | 11 g | 0.1 g |
| 4 份 | 124.4 g | 137 | 0.4 g | 14 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 0.2 g | 5.7 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 0.5 g | 17 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 0.6 g | 23 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 0.8 g | 28 g | 0.3 g |
關於瑪格麗塔的常見問題
瑪格麗塔通常怎麼調？
經典比例可用龍舌蘭酒、橙酒與新鮮萊姆汁各 2：1：1，加入冰塊搖約 10–15 秒，濾入杯中。想讓酸味更突出，可把萊姆汁稍微增加。
瑪格麗塔的杯口鹽怎麼沾才均勻？
用一角萊姆沿杯口抹濕，再把杯口輕壓在粗鹽上；只沾杯口外緣，喝起來才不會每一口都太鹹。
瑪格麗塔要加冰塊還是打成冰沙？
加冰搖勻後濾出，是口感俐落的經典作法；想做冰沙，則把龍舌蘭酒、橙酒、萊姆汁和碎冰用果汁機打到細緻。冰沙融得快，最好打好就喝。
瑪格麗塔適合配什麼食物？
萊姆的酸香很適合搭配玉米餅、烤肉、酪梨醬和莎莎醬；杯口有鹽時，配辛香或帶酸味的食物尤其合拍。
瑪格麗塔可以提前調好保存嗎？
可以先把龍舌蘭酒、橙酒和萊姆汁混合，密封冷藏，最好在一天內使用；先不要加冰，也別先沾鹽，飲用前再搖冰、濾杯並處理杯口。
瑪格麗塔和龍舌蘭日出有什麼不同？
瑪格麗塔以龍舌蘭酒、橙酒和萊姆汁調成，通常帶有鹹杯口；龍舌蘭日出則以龍舌蘭酒、柳橙汁和紅石榴糖漿呈現分層色彩，味道較偏甜。
瑪格麗塔的酒精含量高嗎？
經典瑪格麗塔含龍舌蘭酒與橙酒，酒精濃度通常比一般啤酒高；喝得快或空腹飲用，酒精也會較快累積。未滿法定飲酒年齡、懷孕或準備開車時不要喝。
罐裝瑪格麗塔開封後怎麼保存？
開封後立刻蓋好冷藏，並依包裝標示盡快喝完；若有異味、變色或容器膨脹，就不要飲用。
資料來源：USDA FoodData Central alias:margarita · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
