了解餐盤裡的營養

琴通寧

熱量與營養成分

231
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0 g
碳水0 g
脂肪0 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 231 kcal —
  • 蛋白質 0 g 0%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 0 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 1 mg 0%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0 mg 0%
  • 維生素 K 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.01 mg 1%
  • 核黃素(B2) 0 mg 0%
  • 菸鹼素(B3) 0.01 mg 0%
  • 泛酸(B5) 0 mg 0%
  • 維生素 B6 0 mg 0%
  • 葉酸(B9) 0 µg 0%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 0 mg 0%

礦物質

  • 鈣 0 mg 0%
  • 鐵 0.04 mg 0%
  • 鎂 0 mg 0%
  • 磷 4 mg 0%
  • 鉀 2 mg 0%
  • 鋅 0.04 mg 0%
  • 銅 0.02 mg 2%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 0 µg 0%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g2310 g0 g0 g
1 份27.8 g640 g0 g0 g
2 份55.6 g1280 g0 g0 g
½ 份13.9 g320 g0 g0 g
3 份83.4 g1930 g0 g0 g
4 份111.2 g2570 g0 g0 g
50 g50 g1160 g0 g0 g
150 g150 g3470 g0 g0 g
200 g200 g4620 g0 g0 g
250 g250 g5780 g0 g0 g

關於琴通寧的常見問題

琴通寧怎麼調才不會把氣泡弄掉?

先在裝滿冰塊的杯子裡倒琴酒,再沿杯壁慢慢加入通寧水,最後輕輕攪拌一兩下即可。用冰透的材料,氣泡比較持久。

琴酒和通寧水的比例怎麼抓?

可以先用琴酒一份、通寧水兩到三份;想要琴酒香氣明顯就用兩份通寧水,想喝清爽一點則加到三份。

琴通寧適合加什麼水果或香草?

檸檬片或萊姆片最常見;也可以搭配葡萄柚皮、黃瓜片或迷迭香。柑橘皮輕輕擠一下再放進杯中,香氣會更明顯。

琴通寧可以用氣泡水代替通寧水嗎?

可以,但味道會變成琴酒加氣泡水,少了通寧水特有的微苦與甜味。若改用氣泡水,可加一點檸檬汁,讓風味更接近清爽的琴通寧。

琴通寧的熱量主要來自哪裡?

主要來自琴酒中的酒精,通寧水也可能因添加糖而增加熱量;改用無糖通寧水可減少糖分,但不會去除琴酒的酒精熱量。每 100 g 琴通寧約有 231 kcal。

調好的琴通寧可以留到隔天喝嗎?

不建議,冰塊融化後會稀釋酒味,氣泡也會散掉。最好現調現喝;若已調好,先冷藏並盡快喝完,不要把杯中剩酒留到隔天。

喝了琴通寧之後可以開車嗎?

不要。琴通寧含有酒精,喝完後請改搭大眾運輸、計程車或請未飲酒的人接送;加冰或加通寧水不會讓酒精消失。

資料來源:USDA FoodData Central alias:gin-and-tonic · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維