了解餐盤裡的營養
小白腎豆
熱量與營養成分
水煮
112
大卡kcal 每 100 g
蛋白質6.8 g
碳水12 g
脂肪1.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 112 kcal —
- 蛋白質 6.8 g 14%
- 碳水化合物 12 g 4%
- 脂肪 1.1 g 1%
- 飽和脂肪 0.3 g 1%
- 膳食纖維 14 g 49%
- 糖 0.3 g —
- 鈉 9.3 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0.46 µg 0%
- 維生素 K 4.4 µg 4%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 1%
- 菸鹼素（B3） 0.32 mg 2%
- 泛酸（B5） 0.06 mg 1%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
礦物質
- 鈣 120 mg 9%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 33 mg 8%
- 磷 110 mg 9%
- 鉀 260 mg 6%
- 鋅 0.67 mg 6%
- 銅 0.19 mg 21%
- 錳 0.8 mg 35%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 6.8 g | 12 g | 1.1 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 3.4 g | 6 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 10 g | 18 g | 1.7 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 14 g | 24 g | 2.2 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 17 g | 30 g | 2.8 g |
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關於小白腎豆的常見問題
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小白腎豆100 g含有 112 kcal、6.8 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20513 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
