了解餐盤裡的營養
蛋白
熱量與營養成分
乾，粉末，穩定，低葡萄糖
376
大卡kcal 每 100 g
蛋白質82 g
碳水4.5 g
脂肪0 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 376 kcal —
- 蛋白質 82 g 165%
- 碳水化合物 4.5 g 2%
- 脂肪 0 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 1238 mg 54%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 2.3 mg 178%
- 菸鹼素（B3） 0.72 mg 5%
- 泛酸（B5） 2 mg 39%
- 維生素 B6 0.02 mg 1%
- 葉酸（B9） 96 µg 24%
- 維生素 B12 0.53 µg 22%
- 膽鹼 8.4 mg 2%
礦物質
- 鈣 89 mg 7%
- 鐵 0.24 mg 1%
- 鎂 72 mg 17%
- 磷 89 mg 7%
- 鉀 1116 mg 24%
- 鋅 0.16 mg 1%
- 銅 0.17 mg 19%
- 錳 0.05 mg 2%
- 硒 125 µg 227%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 376 | 82 g | 4.5 g | 0 g |
| 1 份 | 107 g | 402 | 88 g | 4.8 g | 0 g |
| 2 份 | 214 g | 805 | 176 g | 9.6 g | 0.1 g |
| ½ 份 | 53.5 g | 201 | 44 g | 2.4 g | 0 g |
| 3 份 | 321 g | 1207 | 265 g | 14 g | 0.1 g |
| 4 份 | 428 g | 1609 | 353 g | 19 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 188 | 41 g | 2.2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 564 | 124 g | 6.7 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 752 | 165 g | 8.9 g | 0.1 g |
| 250 g | 250 g | 940 | 206 g | 11 g | 0.1 g |
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關於蛋白的常見問題
蛋白100 g含有多少熱量？
蛋白100 g含有 376 kcal、82 g 蛋白質、4.5 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
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蛋白150 g含有 564 kcal、124 g 蛋白質、6.7 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 173427 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
