了解餐盤裡的營養
蛋白
熱量與營養成分
雞肉，脫水
382
大卡kcal 每 100 g
蛋白質81 g
碳水7.8 g
脂肪0 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 382 kcal —
- 蛋白質 81 g 162%
- 碳水化合物 7.8 g 3%
- 脂肪 0 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 5.4 g —
- 鈉 1280 mg 56%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0 mg 0%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.01 mg 0%
- 核黃素（B2） 2.5 mg 195%
- 菸鹼素（B3） 0.87 mg 5%
- 泛酸（B5） 0.78 mg 16%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 葉酸（B9） 18 µg 5%
- 維生素 B12 0.18 µg 8%
- 膽鹼 8.4 mg 2%
礦物質
- 鈣 62 mg 5%
- 鐵 0.15 mg 1%
- 鎂 88 mg 21%
- 磷 111 mg 9%
- 鉀 1125 mg 24%
- 鋅 0.1 mg 1%
- 銅 0.11 mg 13%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 125 µg 227%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 382 | 81 g | 7.8 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 191 | 41 g | 3.9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 573 | 122 g | 12 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 764 | 162 g | 16 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 955 | 203 g | 20 g | 0 g |
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關於蛋白的常見問題
蛋白100 g含有多少熱量？
蛋白100 g含有 382 kcal、81 g 蛋白質、7.8 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
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蛋白250 g含有 955 kcal、203 g 蛋白質、20 g 碳水化合物和 0 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 4721 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
