了解餐盤裡的營養
溫蒂脆皮雞肉三明治
熱量與營養成分
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278
大卡kcal 每 100 g
蛋白質12 g
碳水26 g
脂肪14 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 278 kcal —
- 蛋白質 12 g 23%
- 碳水化合物 26 g 10%
- 脂肪 14 g 18%
- 飽和脂肪 2.6 g 13%
- 糖 3.1 g —
- 鈉 566 mg 25%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值礦物質
- 鈣 37 mg 3%
- 鐵 1.5 mg 8%
- 鎂 20 mg 5%
- 磷 182 mg 15%
- 鉀 185 mg 4%
- 鋅 0.59 mg 5%
- 銅 0.07 mg 8%
- 錳 0.26 mg 11%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 278 | 12 g | 26 g | 14 g |
| 1 份 | 126 g | 350 | 15 g | 33 g | 18 g |
| 2 份 | 252 g | 701 | 30 g | 66 g | 35 g |
| ½ 份 | 63 g | 175 | 7.4 g | 17 g | 8.8 g |
| 3 份 | 378 g | 1051 | 44 g | 100 g | 53 g |
| 4 份 | 504 g | 1401 | 59 g | 133 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 5.9 g | 13 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 417 | 18 g | 40 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 556 | 23 g | 53 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 695 | 29 g | 66 g | 35 g |
關於溫蒂脆皮雞肉三明治的常見問題
脆皮雞肉三明治怎麼加熱，外皮才不會變軟？
用氣炸鍋或烤箱以約 180°C 加熱 5–8 分鐘，中途翻面；微波爐容易讓麵包和炸衣變軟。雞肉中心加熱至 75°C 再吃。
脆皮雞肉三明治吃不完，該怎麼保存？
把雞肉和麵包分開包好，盡快冷藏；生菜、番茄等配料另放，避免麵包吸水。再吃時用烤箱或氣炸鍋加熱雞肉至中心 75°C，麵包另外短暫烘熱。
脆皮雞肉三明治適合搭配什麼配料？
酸黃瓜、生菜和番茄能添清爽口感，芥末醬或少量美乃滋則可增添酸香或滑順感。想讓炸衣維持酥脆，醬料可另外沾，別先淋在雞肉上。
沒有脆皮雞肉三明治時，可以用什麼替代？
想保留酥脆口感，可用脆雞排夾麵包，再加生菜和酸黃瓜；想吃清爽一點，則可改用烤雞肉片。
脆皮雞肉三明治和烤雞三明治，哪個熱量較低？
烤雞三明治較低，每 100 g 為 179 kcal；脆皮雞肉三明治每 100 g 為 278 kcal，差異主要在烹調方式和裹粉炸衣。
一份脆皮雞肉三明治大約有多少熱量？
一份約 126 g，含 350 kcal。把它當一餐時，可搭配蔬菜或水果，而不是再加一份炸物。
脆皮雞肉三明治裡的雞肉可以沒熟透就吃嗎？
不可以；雞肉必須完全熟透，中心溫度達 75°C 才安全。若買來時內部仍粉紅或有生肉質地，不要繼續吃。
資料來源：USDA FoodData Central 170770 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
