了解餐盤裡的營養
雙層華堡
熱量與營養成分
burger king，不含起司
252
大卡kcal 每 100 g
蛋白質14 g
碳水12 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 252 kcal —
- 蛋白質 14 g 28%
- 碳水化合物 12 g 4%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 5.8 g 29%
- 膳食纖維 1.4 g 5%
- 糖 3.5 g —
- 鈉 289 mg 13%
- 膽固醇 46 mg 15%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0.2 mg 0%
- 維生素 K 14.1 µg 12%
- 硫胺素（B1） 0.19 mg 16%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 3.2 mg 20%
- 泛酸（B5） 0.19 mg 4%
- 維生素 B6 0.11 mg 7%
- 葉酸（B9） 45 µg 11%
礦物質
- 鈣 35 mg 3%
- 鐵 2.8 mg 16%
- 鎂 18 mg 4%
- 磷 111 mg 9%
- 鉀 192 mg 4%
- 鋅 3 mg 27%
- 銅 0.12 mg 13%
- 錳 0.2 mg 9%
- 硒 20.1 µg 37%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 252 | 14 g | 12 g | 16 g |
| 1 份 | 374 g | 942 | 52 g | 46 g | 59 g |
| 2 份 | 748 g | 1885 | 104 g | 92 g | 117 g |
| ½ 份 | 187 g | 471 | 26 g | 23 g | 29 g |
| 3 份 | 1122 g | 2827 | 156 g | 139 g | 176 g |
| 4 份 | 1496 g | 3770 | 209 g | 185 g | 234 g |
| 50 g | 50 g | 126 | 7 g | 6.2 g | 7.8 g |
| 150 g | 150 g | 378 | 21 g | 19 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 504 | 28 g | 25 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 630 | 35 g | 31 g | 39 g |
關於雙層華堡的常見問題
雙層華堡一個通常多大份？
一個約重 374 g，整份約有 942 kcal。它是完整的一餐份量；若再搭配薯條和含糖飲料，整餐會更豐盛。
雙層華堡和華堡差在哪裡？
雙層華堡多一片牛肉排，口感和肉味更厚實；以每 100 g 計，雙層華堡有 14 g 蛋白質，華堡則有 10.7 g。兩者常見配料相近，像是生菜、番茄、洋蔥、酸黃瓜和醬料。
雙層華堡買回家冷掉了怎麼加熱？
先拆開漢堡，把生菜、番茄和酸黃瓜取下；麵包與肉排用平底鍋小火加熱，或以約 160 °C 烤箱加熱數分鐘，肉排中心熱透後再組回去。冷配料最後放，口感比較清爽。
雙層華堡吃不完要怎麼保存？
把生菜、番茄等配料與熱的肉排、麵包分開，密封冷藏；室溫放超過 2 小時就不要留到下一餐。冷藏剩食最好在 3 至 4 天內吃完，食用前把肉排徹底加熱。
雙層華堡配什麼比較適合？
想要經典速食組合，可配薯條；若想讓口味清爽些，配生菜沙拉或無糖飲料。漢堡本身已有牛肉、麵包和醬料，配菜不一定要再選炸物。
雙層華堡可以請店家少放什麼嗎？
可以詢問能否不加美乃滋、番茄醬或酸黃瓜，並把生菜、番茄和洋蔥保留，讓口味少些濃厚醬感、多些清脆口感。不同門市的客製選項可能不一樣。
資料來源：USDA FoodData Central 170729 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
