營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 312 kcal —
- 蛋白質 8.4 g 17%
- 碳水化合物 30 g 11%
- 脂肪 18 g 23%
- 飽和脂肪 5.4 g 27%
- 膳食纖維 1 g 4%
- 糖 11 g —
- 鈉 737 mg 32%
- 膽固醇 24 mg 8%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素(B1) 0.21 mg 17%
- 核黃素(B2) 0.16 mg 12%
- 菸鹼素(B3) 3.1 mg 19%
- 泛酸(B5) 0.38 mg 8%
- 維生素 B6 0.11 mg 6%
- 葉酸(B9) 37 µg 9%
- 維生素 B12 0.27 µg 11%
礦物質
- 鈣 63 mg 5%
- 鐵 1.4 mg 8%
- 鎂 14 mg 3%
- 磷 316 mg 25%
- 鉀 145 mg 3%
- 鋅 0.76 mg 7%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.2 mg 9%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 8.4 g | 30 g | 18 g |
| 1 份 | 135 g | 421 | 11 g | 41 g | 24 g |
| 2 份 | 270 g | 842 | 23 g | 82 g | 48 g |
| ½ 份 | 67.5 g | 211 | 5.7 g | 20 g | 12 g |
| 3 份 | 405 g | 1264 | 34 g | 123 g | 72 g |
| 4 份 | 540 g | 1685 | 45 g | 163 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 4.2 g | 15 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 13 g | 45 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 17 g | 61 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 21 g | 76 g | 44 g |
關於香腸麥滿分的常見問題
香腸麥滿分一份有多大?
一份約重 135 g,通常是兩片帶楓糖風味的鬆餅夾著香腸肉餅;單份就能當一餐的主食。
香腸麥滿分可以冷藏或冷凍保存嗎?
買回後若不馬上吃,盡快冷藏並在隔天吃完;要放更久可密封冷凍。加熱前先拆掉包裝,冷藏品用微波加熱約 1 分鐘,冷凍品則先解凍,再加熱到中心燙熱。
香腸麥滿分怎麼加熱才不會變得濕軟?
先把香腸肉餅和鬆餅分開,肉餅用微波加熱至熱透,鬆餅放烤麵包機或平底鍋乾煎,兩面各烤約 1 分鐘,再夾回去;這樣鬆餅較不會被蒸氣弄濕。
香腸麥滿分適合搭配什麼?
楓糖風味鬆餅帶甜味,配黑咖啡或無糖茶很合適;想讓早餐清爽些,可以另外搭配水果,而不必再加甜醬。
香腸麥滿分和香腸炒蛋起司麥滿分,哪個蛋白質比較多?
香腸炒蛋起司麥滿分較多,每 100 g 有 10.8 g;香腸麥滿分每 100 g 有 8.4 g。前者也多了炒蛋和起司,口感與組成不同。
香腸麥滿分和鬆餅配香腸,哪個鈉比較少?
鬆餅配香腸較少,每 100 g 含 484 mg 鈉;香腸麥滿分每 100 g 含 737 mg。
香腸麥滿分的鬆餅為什麼有楓糖味?
鬆餅本身帶有楓糖風味,和鹹香的香腸肉餅形成甜鹹對比;它不是把楓糖漿夾在兩片鬆餅裡。
資料來源:USDA FoodData Central 172059 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維