了解餐盤裡的營養
大白菜
熱量與營養成分
生的
16
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.3 g
碳水2.1 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 16 kcal —
- 蛋白質 1.3 g 3%
- 碳水化合物 2.1 g 1%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 0.7 g 3%
- 糖 0.8 g —
- 鈉 9 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 21 mg 23%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 K 80 µg 67%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.05 mg 4%
- 菸鹼素（B3） 0.4 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.11 mg 2%
- 維生素 B6 0.14 mg 8%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 30.4 mg 2%
- 鐵 0.31 mg 2%
- 鎂 13 mg 3%
- 磷 40.2 mg 3%
- 鉀 238 mg 5%
- 鋅 0.11 mg 1%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.19 mg 8%
- 硒 0.29 µg 1%
- 碘 0.3 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 16 | 1.3 g | 2.1 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.6 g | 1.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 25 | 1.9 g | 3.2 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 33 | 2.5 g | 4.2 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 41 | 3.1 g | 5.3 g | 0.5 g |
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關於大白菜的常見問題
大白菜100 g含有多少熱量？
大白菜100 g含有 16 kcal、1.3 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
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大白菜50 g含有 8 kcal、0.6 g 蛋白質、1.1 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
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大白菜150 g含有 25 kcal、1.9 g 蛋白質、3.2 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
大白菜200 g含有多少熱量？
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大白菜250 g含有多少熱量？
大白菜250 g含有 41 kcal、3.1 g 蛋白質、5.3 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20167 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
