了解餐盤裡的營養
Chinese cabbage, pak choï ou pak choy, raw
熱量與營養成分
15
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.5 g
碳水1.2 g
脂肪0.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 15 kcal —
- 蛋白質 1.5 g 3%
- 碳水化合物 1.2 g 0%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 1 g 4%
- 糖 1.2 g —
- 鈉 65 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 223 µg 25%
- 維生素 C 45 mg 50%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 K 45.5 µg 38%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.07 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.5 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.09 mg 2%
- 維生素 B6 0.19 mg 11%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 105 mg 8%
- 鐵 0.8 mg 4%
- 鎂 19 mg 5%
- 磷 37 mg 3%
- 鉀 252 mg 5%
- 鋅 0.19 mg 2%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.16 mg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 1.5 g | 1.2 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0.8 g | 0.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 22 | 2.3 g | 1.8 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 29 | 3 g | 2.4 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 37 | 3.8 g | 3 g | 0.5 g |
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Chinese cabbage, pak choï ou pak choy, raw250 g含有 37 kcal、3.8 g 蛋白質、3 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20340 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
