了解餐盤裡的營養
雞油
熱量與營養成分
肉雞或 炸雞，可分離，生
629
大卡kcal 每 100 g
蛋白質3.7 g
碳水0 g
脂肪68 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 629 kcal —
- 蛋白質 3.7 g 7%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 68 g 87%
- 飽和脂肪 20 g 101%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 32 mg 1%
- 膽固醇 58 mg 19%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 125 µg 14%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 3.3 µg 16%
- 維生素 E 2.7 mg 18%
- 維生素 K 2.4 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.02 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.06 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 2 mg 13%
- 泛酸（B5） 0.19 mg 4%
- 維生素 B6 0.02 mg 1%
- 葉酸（B9） 1 µg 0%
- 維生素 B12 0.07 µg 3%
- 膽鹼 15.7 mg 3%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 0.7 mg 4%
- 鎂 6 mg 1%
- 磷 54 mg 4%
- 鉀 64 mg 1%
- 鋅 0.45 mg 4%
- 銅 0.03 mg 3%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 9.7 µg 18%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 629 | 3.7 g | 0 g | 68 g |
| 1 份 | 12.8 g | 81 | 0.5 g | 0 g | 8.7 g |
| 2 份 | 25.6 g | 161 | 1 g | 0 g | 17 g |
| ½ 份 | 6.4 g | 40 | 0.2 g | 0 g | 4.3 g |
| 3 份 | 38.4 g | 242 | 1.4 g | 0 g | 26 g |
| 4 份 | 51.2 g | 322 | 1.9 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 315 | 1.9 g | 0 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 944 | 5.6 g | 0 g | 102 g |
| 200 g | 200 g | 1258 | 7.5 g | 0 g | 136 g |
| 250 g | 250 g | 1573 | 9.3 g | 0 g | 170 g |
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關於雞油的常見問題
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資料來源：USDA FoodData Central 171468 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
