了解餐盤裡的營養
雞肉
熱量與營養成分
肉類，生
109
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪2.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 109 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.9 g 4%
- 飽和脂肪 0.7 g 4%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 76 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 14.5 µg 2%
- 維生素 C 2.3 mg 3%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 K 2.1 µg 2%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.14 mg 11%
- 菸鹼素（B3） 8.1 mg 50%
- 泛酸（B5） 1.1 mg 21%
- 維生素 B6 0.43 mg 25%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 0.37 µg 15%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 0.96 mg 5%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 186 mg 15%
- 鉀 234 mg 5%
- 鋅 1.4 mg 12%
- 銅 0.05 mg 6%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 12.4 µg 23%
- 碘 1.2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 21 g | 0 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 31 g | 0 g | 4.3 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 42 g | 0 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 52 g | 0 g | 7.2 g |
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關於雞肉的常見問題
雞肉100 g含有多少熱量？
雞肉100 g含有 109 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
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雞肉150 g含有 164 kcal、31 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。
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資料來源：ANSES–Ciqual (France) 36003 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
