營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 159 kcal —
  • 蛋白質 1.4 g 3%
  • 碳水化合物 36 g 13%
  • 脂肪 0.3 g 0%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 1.8 g 6%
  • 糖 1.7 g —
  • 鈉 14 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 1 µg 0%
  • 維生素 C 20.6 mg 23%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.19 mg 1%
  • 維生素 K 1.9 µg 2%
  • 硫胺素(B1) 0.09 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.05 mg 4%
  • 菸鹼素(B3) 0.85 mg 5%
  • 泛酸(B5) 0.11 mg 2%
  • 維生素 B6 0.09 mg 5%
  • 葉酸(B9) 27 µg 7%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 23.7 mg 4%

礦物質

  • 鈣 16 mg 1%
  • 鐵 0.27 mg 2%
  • 鎂 21 mg 5%
  • 磷 27 mg 2%
  • 鉀 271 mg 6%
  • 鋅 0.34 mg 3%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.38 mg 17%
  • 硒 0.7 µg 1%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g1591.4 g36 g0.3 g
50 g50 g800.7 g18 g0.1 g
150 g150 g2392 g54 g0.4 g
200 g200 g3182.7 g73 g0.6 g
250 g250 g3983.4 g91 g0.7 g

關於木薯的常見問題

木薯100 g含有多少熱量?

木薯100 g含有 159 kcal、1.4 g 蛋白質、36 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

木薯50 g含有多少熱量?

木薯50 g含有 80 kcal、0.7 g 蛋白質、18 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。

木薯150 g含有多少熱量?

木薯150 g含有 239 kcal、2 g 蛋白質、54 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

木薯200 g含有多少熱量?

木薯200 g含有 318 kcal、2.7 g 蛋白質、73 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

木薯250 g含有多少熱量?

木薯250 g含有 398 kcal、3.4 g 蛋白質、91 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 2045 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維