了解餐盤裡的營養
胡蘿蔔
熱量與營養成分
冷凍，煮熟，水煮，瀝乾，含鹽
37
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.6 g
碳水4.4 g
脂肪0.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 37 kcal —
- 蛋白質 0.6 g 1%
- 碳水化合物 4.4 g 2%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纖維 3.3 g 12%
- 糖 4.1 g —
- 鈉 295 mg 13%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 846 µg 94%
- 維生素 C 2.3 mg 3%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1 mg 7%
- 維生素 K 13.6 µg 11%
- 硫胺素（B1） 0.03 mg 3%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 0.42 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.17 mg 3%
- 維生素 B6 0.08 mg 5%
- 葉酸（B9） 11 µg 3%
- 維生素 B12 0 µg 0%
- 膽鹼 8.6 mg 2%
礦物質
- 鈣 35 mg 3%
- 鐵 0.53 mg 3%
- 鎂 11 mg 3%
- 磷 31 mg 2%
- 鉀 192 mg 4%
- 鋅 0.35 mg 3%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.17 mg 7%
- 硒 0.6 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 0.6 g | 4.4 g | 0.7 g |
| 1 份 | 146 g | 54 | 0.8 g | 6.5 g | 1 g |
| 2 份 | 292 g | 108 | 1.7 g | 13 g | 2 g |
| ½ 份 | 73 g | 27 | 0.4 g | 3.2 g | 0.5 g |
| 3 份 | 438 g | 162 | 2.5 g | 19 g | 3 g |
| 4 份 | 584 g | 216 | 3.4 g | 26 g | 4 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0.3 g | 2.2 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 0.9 g | 6.6 g | 1 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 1.2 g | 8.9 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 1.5 g | 11 g | 1.7 g |
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資料來源：USDA FoodData Central 168519 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
