了解餐盤裡的營養
小圓麵包
熱量與營養成分
無麩質,自製,使用低脂牛奶,含小麥澱粉
321
大卡kcal 每 100 g
蛋白質4.5 g
碳水58 g
脂肪7.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 321 kcal —
- 蛋白質 4.5 g 9%
- 碳水化合物 58 g 21%
- 脂肪 7.4 g 9%
- 飽和脂肪 3.8 g 19%
- 膳食纖維 0.2 g 1%
- 糖 17 g —
- 鈉 207 mg 9%
- 膽固醇 31.5 mg 11%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 80.7 µg 9%
- 維生素 C 0.68 mg 1%
- 維生素 D 0.7 µg 4%
- 維生素 E 0.51 mg 3%
- 維生素 K 3.3 µg 3%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.29 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 0.43 mg 3%
- 維生素 B6 0.07 mg 4%
- 葉酸（B9） 33.1 µg 8%
- 維生素 B12 0.42 µg 18%
礦物質
- 鈣 145 mg 11%
- 鐵 0.22 mg 1%
- 鎂 14.7 mg 3%
- 磷 124 mg 10%
- 鉀 201 mg 4%
- 鋅 0.69 mg 6%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 4.3 µg 8%
- 碘 25.3 µg 17%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 321 | 4.5 g | 58 g | 7.4 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 2.3 g | 29 g | 3.7 g |
| 150 g | 150 g | 482 | 6.8 g | 87 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 642 | 9 g | 117 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 803 | 11 g | 146 g | 19 g |
相似食物
關於小圓麵包的常見問題
小圓麵包怎麼烤才會外酥內軟？
烤箱先預熱至 180°C，把小圓麵包放在烤盤上烤約 5～8 分鐘；想要外皮更脆，可在表面輕噴一點水再烤。
小圓麵包可以用氣炸鍋加熱嗎？
可以，氣炸鍋設定 160°C，烤約 3～5 分鐘；麵包較小或已切開時先烤 2～3 分鐘，以免烤乾。
小圓麵包怎麼保存才不會變乾？
當天吃不完，完全放涼後裝進密封袋，室溫保存約 1～2 天；要放更久就冷凍，吃之前直接烤熱，不必先退冰。
小圓麵包適合做什麼早餐或點心？
剖開後夾蛋、起司、生菜或火腿，就是簡單的早餐小漢堡；也可以抹花生醬或奶油，搭配濃湯食用。
小圓麵包和甜麵包有什麼不同？
小圓麵包通常指形狀較小、可夾餡的圓麵包，甜麵包則更常以甜味麵糰或甜餡為特色；實際甜度與口感仍要看配方。
小圓麵包含麩質嗎？
一般以小麥麵粉製作的小圓麵包含麩質；若你需要避開麩質，應選明確標示無麩質、且製作時避免交叉沾染的產品。
小圓麵包可以冷凍嗎？
可以。放涼後分裝密封冷凍，約一個月內吃完風味較好；取出後以 160～180°C 烤約 5～8 分鐘，表面回酥即可。
資料來源：Fineli (Finland) 33473 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
