了解餐盤裡的營養

花椰菜

熱量與營養成分

水煮,瀝乾,加鹽

35
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.4 g
碳水4.8 g
脂肪0.4 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 35 kcal —
  • 蛋白質 2.4 g 5%
  • 碳水化合物 4.8 g 2%
  • 脂肪 0.4 g 1%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 2.4 g 9%
  • 糖 1.4 g —
  • 鈉 262 mg 11%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 77 µg 9%
  • 維生素 C 64.9 mg 72%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 1.5 mg 10%
  • 維生素 K 141 µg 118%
  • 硫胺素(B1) 0.06 mg 5%
  • 核黃素(B2) 0.12 mg 9%
  • 菸鹼素(B3) 0.55 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.62 mg 12%
  • 維生素 B6 0.2 mg 12%
  • 葉酸(B9) 108 µg 27%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 40.1 mg 7%

礦物質

  • 鈣 40 mg 3%
  • 鐵 0.67 mg 4%
  • 鎂 21 mg 5%
  • 磷 67 mg 5%
  • 鉀 293 mg 6%
  • 鋅 0.45 mg 4%
  • 銅 0.06 mg 7%
  • 錳 0.19 mg 8%
  • 硒 1.6 µg 3%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g352.4 g4.8 g0.4 g
50 g50 g181.2 g2.4 g0.2 g
150 g150 g533.6 g7.2 g0.6 g
200 g200 g704.8 g9.6 g0.8 g
250 g250 g886 g12 g1 g

關於花椰菜的常見問題

花椰菜100 g含有多少熱量?

花椰菜100 g含有 35 kcal、2.4 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

花椰菜50 g含有多少熱量?

花椰菜50 g含有 18 kcal、1.2 g 蛋白質、2.4 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

花椰菜150 g含有多少熱量?

花椰菜150 g含有 53 kcal、3.6 g 蛋白質、7.2 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

花椰菜200 g含有多少熱量?

花椰菜200 g含有 70 kcal、4.8 g 蛋白質、9.6 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

花椰菜250 g含有多少熱量?

花椰菜250 g含有 88 kcal、6 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 2480 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維