了解餐盤裡的營養
花椰菜
熱量與營養成分
水煮，軟嫩
22
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.2 g
碳水1 g
脂肪0.5 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 22 kcal —
- 蛋白質 2.2 g 4%
- 碳水化合物 1 g 0%
- 脂肪 0.5 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纖維 3 g 11%
- 糖 0.6 g —
- 鈉 13 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 48 µg 5%
- 維生素 C 18.1 mg 20%
- 維生素 K 49.6 µg 41%
- 泛酸（B5） 0.25 mg 5%
- 維生素 B6 0.05 mg 3%
礦物質
- 鈣 43 mg 3%
- 鐵 0.33 mg 2%
- 鎂 11 mg 3%
- 磷 39 mg 3%
- 鉀 90 mg 2%
- 鋅 0.18 mg 2%
- 銅 0.15 mg 17%
- 錳 0.17 mg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 22 | 2.2 g | 1 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 1.1 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 33 | 3.3 g | 1.5 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 44 | 4.4 g | 2.1 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 55 | 5.5 g | 2.6 g | 1.3 g |
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關於花椰菜的常見問題
花椰菜100 g含有多少熱量？
花椰菜100 g含有 22 kcal、2.2 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
花椰菜50 g含有多少熱量？
花椰菜50 g含有 11 kcal、1.1 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
花椰菜150 g含有多少熱量？
花椰菜150 g含有 33 kcal、3.3 g 蛋白質、1.5 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
花椰菜200 g含有多少熱量？
花椰菜200 g含有 44 kcal、4.4 g 蛋白質、2.1 g 碳水化合物和 1 g 脂肪。
花椰菜250 g含有多少熱量？
花椰菜250 g含有 55 kcal、5.5 g 蛋白質、2.6 g 碳水化合物和 1.3 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 20303 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
