了解餐盤裡的營養
野牛肩肉
熱量與營養成分
野味肉，僅含可分離瘦肉，生
109
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪2.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 109 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.1 g 3%
- 飽和脂肪 0.7 g 4%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 59 mg 3%
- 膽固醇 66 mg 22%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.05 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.1 mg 7%
- 菸鹼素（B3） 1.9 mg 12%
- 維生素 B6 0.22 mg 13%
- 維生素 B12 2.2 µg 92%
礦物質
- 鈣 4 mg 0%
- 鐵 3 mg 17%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 189 mg 15%
- 鉀 322 mg 7%
- 鋅 5 mg 45%
- 銅 0.15 mg 16%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 26.4 µg 48%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 21 g | 0 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 32 g | 0 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 42 g | 0 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 53 g | 0 g | 5.3 g |
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關於野牛肩肉的常見問題
野牛肩肉100 g含有多少熱量？
野牛肩肉100 g含有 109 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。
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野牛肩肉50 g含有 55 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。
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野牛肩肉150 g含有 164 kcal、32 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.2 g 脂肪。
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野牛肩肉200 g含有 218 kcal、42 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。
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野牛肩肉250 g含有 273 kcal、53 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.3 g 脂肪。
資料來源：Canadian Nutrient File 4993 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
