營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 123 kcal —
  • 蛋白質 22 g 44%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 3.2 g 4%
  • 飽和脂肪 1.2 g 6%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 57 mg 2%
  • 膽固醇 61 mg 20%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 E 0.17 mg 1%
  • 維生素 K 0.2 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.2 mg 16%
  • 菸鹼素(B3) 5.8 mg 36%
  • 泛酸(B5) 0.82 mg 16%
  • 維生素 B6 0.62 mg 37%
  • 葉酸(B9) 7 µg 2%
  • 維生素 B12 2.9 µg 120%
  • 膽鹼 91.1 mg 17%

礦物質

  • 鈣 5 mg 0%
  • 鐵 2.4 mg 13%
  • 鎂 25 mg 6%
  • 磷 219 mg 18%
  • 鉀 386 mg 8%
  • 鋅 5.7 mg 52%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.01 mg 0%
  • 硒 31.3 µg 57%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g12322 g0 g3.2 g
1 份113 g13925 g0 g3.7 g
2 份226 g27850 g0 g7.3 g
½ 份56.5 g6912 g0 g1.8 g
3 份339 g41774 g0 g11 g
4 份452 g55699 g0 g15 g
50 g50 g6211 g0 g1.6 g
150 g150 g18533 g0 g4.9 g
200 g200 g24644 g0 g6.5 g
250 g250 g30855 g0 g8.1 g

關於生牛排的常見問題

生牛排100 g含有多少熱量?

生牛排100 g含有 123 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.2 g 脂肪。

生牛排1 份 (113 g)含有多少熱量?

生牛排1 份 (113 g)含有 139 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.7 g 脂肪。

生牛排2 份 (226 g)含有多少熱量?

生牛排2 份 (226 g)含有 278 kcal、50 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.3 g 脂肪。

生牛排½ 份 (56.5 g)含有多少熱量?

生牛排½ 份 (56.5 g)含有 69 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.8 g 脂肪。

生牛排3 份 (339 g)含有多少熱量?

生牛排3 份 (339 g)含有 417 kcal、74 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

生牛排4 份 (452 g)含有多少熱量?

生牛排4 份 (452 g)含有 556 kcal、99 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

生牛排50 g含有多少熱量?

生牛排50 g含有 62 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。

生牛排150 g含有多少熱量?

生牛排150 g含有 185 kcal、33 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.9 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172120 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維