了解餐盤裡的營養

牛肋排小端

熱量與營養成分

肋骨 10-12，僅瘦肉，修剪至 1/8 英吋脂肪，select，生

134
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪4.2 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 134 kcal —
  • 蛋白質 23 g 45%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 4.2 g 5%
  • 飽和脂肪 1.6 g 8%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 55 mg 2%
  • 膽固醇 73 mg 24%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 E 0.29 mg 2%
  • 維生素 K 1.2 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.08 mg 6%
  • 核黃素（B2） 0.12 mg 9%
  • 菸鹼素（B3） 6.5 mg 41%
  • 泛酸（B5） 0.66 mg 13%
  • 維生素 B6 0.64 mg 37%
  • 葉酸（B9） 13 µg 3%
  • 維生素 B12 0.95 µg 40%
  • 膽鹼 94.1 mg 17%

礦物質

  • 鈣 22 mg 2%
  • 鐵 1.6 mg 9%
  • 鎂 23 mg 5%
  • 磷 209 mg 17%
  • 鉀 353 mg 8%
  • 鋅 4 mg 36%
  • 銅 0.08 mg 8%
  • 錳 0.01 mg 0%
  • 硒 30.4 µg 55%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g13423 g0 g4.2 g
1 份113 g15126 g0 g4.7 g
2 份226 g30351 g0 g9.5 g
½ 份56.5 g7613 g0 g2.4 g
3 份339 g45476 g0 g14 g
4 份452 g606102 g0 g19 g
50 g50 g6711 g0 g2.1 g
150 g150 g20134 g0 g6.3 g
200 g200 g26845 g0 g8.4 g
250 g250 g33556 g0 g11 g

關於牛肋排小端的常見問題

牛肋排小端100 g含有多少熱量？

牛肋排小端100 g含有 134 kcal、23 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。

牛肋排小端1 份 (113 g)含有多少熱量？

牛肋排小端1 份 (113 g)含有 151 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.7 g 脂肪。

牛肋排小端2 份 (226 g)含有多少熱量？

牛肋排小端2 份 (226 g)含有 303 kcal、51 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.5 g 脂肪。

牛肋排小端½ 份 (56.5 g)含有多少熱量？

牛肋排小端½ 份 (56.5 g)含有 76 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.4 g 脂肪。

牛肋排小端3 份 (339 g)含有多少熱量？

牛肋排小端3 份 (339 g)含有 454 kcal、76 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

牛肋排小端4 份 (452 g)含有多少熱量？

牛肋排小端4 份 (452 g)含有 606 kcal、102 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。

牛肋排小端50 g含有多少熱量？

牛肋排小端50 g含有 67 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。

牛肋排小端150 g含有多少熱量？

牛肋排小端150 g含有 201 kcal、34 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 171802 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維