了解餐盤裡的營養

牛肋排

熱量與營養成分

肋骨 10-12，僅瘦肉，修剪至 0 英寸脂肪，choice，熟，烤

225
大卡kcal 每 100 g
蛋白質28 g
碳水0 g
脂肪12 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 225 kcal —
  • 蛋白質 28 g 56%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 12 g 15%
  • 飽和脂肪 4.7 g 24%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 鈉 69 mg 3%
  • 膽固醇 80 mg 27%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
  • 核黃素（B2） 0.22 mg 17%
  • 菸鹼素（B3） 4.8 mg 30%
  • 泛酸（B5） 0.34 mg 7%
  • 維生素 B6 0.4 mg 24%
  • 葉酸（B9） 8 µg 2%
  • 維生素 B12 3.3 µg 138%

礦物質

  • 鈣 13 mg 1%
  • 鐵 2.6 mg 14%
  • 鎂 27 mg 6%
  • 磷 208 mg 17%
  • 鉀 394 mg 8%
  • 鋅 7 mg 64%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 21.9 µg 40%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g22528 g0 g12 g
1 份85 g19124 g0 g9.9 g
2 份170 g38348 g0 g20 g
½ 份42.5 g9612 g0 g5 g
3 份255 g57472 g0 g30 g
4 份340 g76595 g0 g40 g
50 g50 g11314 g0 g5.9 g
150 g150 g33842 g0 g18 g
200 g200 g45056 g0 g23 g
250 g250 g56370 g0 g29 g

關於牛肋排的常見問題

牛肋排100 g含有多少熱量？

牛肋排100 g含有 225 kcal、28 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

牛肋排1 份 (85 g)含有多少熱量？

牛肋排1 份 (85 g)含有 191 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.9 g 脂肪。

牛肋排2 份 (170 g)含有多少熱量？

牛肋排2 份 (170 g)含有 383 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。

牛肋排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

牛肋排½ 份 (42.5 g)含有 96 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5 g 脂肪。

牛肋排3 份 (255 g)含有多少熱量？

牛肋排3 份 (255 g)含有 574 kcal、72 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。

牛肋排4 份 (340 g)含有多少熱量？

牛肋排4 份 (340 g)含有 765 kcal、95 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 40 g 脂肪。

牛肋排50 g含有多少熱量？

牛肋排50 g含有 113 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.9 g 脂肪。

牛肋排150 g含有多少熱量？

牛肋排150 g含有 338 kcal、42 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 170624 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維