了解餐盤裡的營養
牛肋排
熱量與營養成分
10-12肋骨，可分離瘦肉和脂肪，修整至1/8英吋脂肪，prime級，熟，烤
354
大卡kcal 每 100 g
蛋白質24 g
碳水0 g
脂肪28 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 354 kcal —
- 蛋白質 24 g 48%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 28 g 36%
- 飽和脂肪 12 g 58%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 63 mg 3%
- 膽固醇 83 mg 28%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 4.1 mg 25%
- 泛酸（B5） 0.3 mg 6%
- 維生素 B6 0.34 mg 20%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 2.9 µg 123%
礦物質
- 鈣 13 mg 1%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 22 mg 5%
- 磷 178 mg 14%
- 鉀 332 mg 7%
- 鋅 5.7 mg 52%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 21.7 µg 39%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 354 | 24 g | 0 g | 28 g |
| 1 份 | 85 g | 301 | 21 g | 0 g | 24 g |
| 2 份 | 170 g | 602 | 41 g | 0 g | 47 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 150 | 10 g | 0 g | 12 g |
| 3 份 | 255 g | 903 | 62 g | 0 g | 71 g |
| 4 份 | 340 g | 1204 | 82 g | 0 g | 95 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 12 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 531 | 36 g | 0 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 708 | 48 g | 0 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 885 | 60 g | 0 g | 70 g |
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關於牛肋排的常見問題
牛肋排100 g含有多少熱量？
牛肋排100 g含有 354 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。
牛肋排1 份 (85 g)含有多少熱量？
牛肋排1 份 (85 g)含有 301 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。
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牛肋排2 份 (170 g)含有 602 kcal、41 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 47 g 脂肪。
牛肋排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
牛肋排½ 份 (42.5 g)含有 150 kcal、10 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
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牛肋排4 份 (340 g)含有 1204 kcal、82 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 95 g 脂肪。
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牛肋排50 g含有 177 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
牛肋排150 g含有多少熱量？
牛肋排150 g含有 531 kcal、36 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 42 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 169515 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
