了解餐盤裡的營養
Beef, mince, 15-20% fat, raw
熱量與營養成分
217
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 217 kcal —
- 蛋白質 18 g 36%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 16 g 21%
- 飽和脂肪 6.9 g 35%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 65.2 mg 3%
- 膽固醇 67 mg 22%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 12.4 µg 1%
- 維生素 D 0.6 µg 3%
- 維生素 E 0.4 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.04 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.15 mg 12%
- 菸鹼素（B3） 3.7 mg 23%
- 泛酸（B5） 0.31 mg 6%
- 維生素 B6 0.24 mg 14%
- 生物素（B7） 1.3 µg 4%
- 葉酸（B9） 9.2 µg 2%
- 維生素 B12 1.8 µg 76%
- 膽鹼 56.4 mg 10%
礦物質
- 鈣 8.2 mg 1%
- 鐵 2 mg 11%
- 鎂 17.6 mg 4%
- 磷 162 mg 13%
- 鉀 277 mg 6%
- 鋅 3.9 mg 36%
- 銅 0.06 mg 7%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 8.9 µg 16%
- 碘 1 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 18 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 8.9 g | 0 g | 8.1 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 27 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 36 g | 0 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 45 g | 0 g | 41 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 1067 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
