了解餐盤裡的營養

牛背排

熱量與營養成分

帶骨,含可分離瘦肉和脂肪,修整至0吋脂肪,所有等級,生

324
大卡kcal 每 100 g
蛋白質16 g
碳水0.8 g
脂肪28 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 324 kcal —
  • 蛋白質 16 g 32%
  • 碳水化合物 0.8 g 0%
  • 脂肪 28 g 36%
  • 飽和脂肪 13 g 63%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 53 mg 2%
  • 膽固醇 75 mg 25%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 6 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.2 µg 1%
  • 維生素 K 1.5 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.08 mg 6%
  • 核黃素(B2) 0.21 mg 16%
  • 菸鹼素(B3) 3.8 mg 24%
  • 維生素 B6 0.37 mg 22%
  • 葉酸(B9) 3 µg 1%
  • 維生素 B12 1.6 µg 65%

礦物質

  • 鈣 10 mg 1%
  • 鐵 1.6 mg 9%
  • 鎂 17 mg 4%
  • 磷 120 mg 10%
  • 鉀 218 mg 5%
  • 鋅 3.9 mg 35%
  • 銅 0.06 mg 7%
  • 硒 17.1 µg 31%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g32416 g0.8 g28 g
1 份113 g36618 g0.9 g32 g
2 份226 g73237 g1.8 g64 g
½ 份56.5 g1839.1 g0.4 g16 g
3 份339 g109855 g2.6 g96 g
4 份452 g146473 g3.5 g129 g
50 g50 g1628.1 g0.4 g14 g
150 g150 g48624 g1.2 g43 g
200 g200 g64832 g1.6 g57 g
250 g250 g81040 g2 g71 g

關於牛背排的常見問題

牛背排100 g含有多少熱量?

牛背排100 g含有 324 kcal、16 g 蛋白質、0.8 g 碳水化合物和 28 g 脂肪。

牛背排1 份 (113 g)含有多少熱量?

牛背排1 份 (113 g)含有 366 kcal、18 g 蛋白質、0.9 g 碳水化合物和 32 g 脂肪。

牛背排2 份 (226 g)含有多少熱量?

牛背排2 份 (226 g)含有 732 kcal、37 g 蛋白質、1.8 g 碳水化合物和 64 g 脂肪。

牛背排½ 份 (56.5 g)含有多少熱量?

牛背排½ 份 (56.5 g)含有 183 kcal、9.1 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

牛背排3 份 (339 g)含有多少熱量?

牛背排3 份 (339 g)含有 1098 kcal、55 g 蛋白質、2.6 g 碳水化合物和 96 g 脂肪。

牛背排4 份 (452 g)含有多少熱量?

牛背排4 份 (452 g)含有 1464 kcal、73 g 蛋白質、3.5 g 碳水化合物和 129 g 脂肪。

牛背排50 g含有多少熱量?

牛背排50 g含有 162 kcal、8.1 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

牛背排150 g含有多少熱量?

牛背排150 g含有 486 kcal、24 g 蛋白質、1.2 g 碳水化合物和 43 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172169 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維