了解餐盤裡的營養
Beansprouts and alfalfa sprouts, average
熱量與營養成分
36
大卡kcal 每 100 g
蛋白質4 g
碳水2.6 g
脂肪0.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 36 kcal —
- 蛋白質 4 g 8%
- 碳水化合物 2.6 g 1%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纖維 1.6 g 6%
- 糖 0.8 g —
- 鈉 6 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 3.2 µg 0%
- 維生素 C 32.1 mg 36%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.06 mg 0%
- 維生素 K 147 µg 123%
- 硫胺素（B1） 0.2 mg 17%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 0.5 mg 3%
- 維生素 B6 0.06 mg 4%
- 葉酸（B9） 48.5 µg 12%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 20 mg 2%
- 鐵 1.6 mg 9%
- 鎂 27 mg 6%
- 磷 62 mg 5%
- 鉀 79 mg 2%
- 鋅 0.9 mg 8%
- 銅 0.16 mg 18%
- 錳 0.19 mg 8%
- 硒 1 µg 2%
- 碘 0 µg 0%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 4 g | 2.6 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 2 g | 1.3 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 6 g | 3.9 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 8 g | 5.2 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 10 g | 6.5 g | 1.8 g |
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資料來源：Fineli (Finland) 384 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
