營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 19 kcal —
  • 蛋白質 1.6 g 3%
  • 碳水化合物 1.9 g 1%
  • 脂肪 0.3 g 0%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 1.2 g 4%
  • 糖 1.9 g —
  • 鈉 74.1 mg 3%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0.67 µg 0%
  • 維生素 C 1.1 mg 1%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 K 0 µg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.02 mg 2%
  • 核黃素(B2) 0.04 mg 3%
  • 菸鹼素(B3) 0.22 mg 1%
  • 泛酸(B5) 0.08 mg 2%
  • 維生素 B6 0.12 mg 7%
  • 維生素 B12 0 µg 0%

礦物質

  • 鈣 10 mg 1%
  • 鐵 0.28 mg 2%
  • 鎂 3.5 mg 1%
  • 磷 22.5 mg 2%
  • 鉀 307 mg 7%
  • 鋅 0.56 mg 5%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.14 mg 6%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g191.6 g1.9 g0.3 g
50 g50 g100.8 g1 g0.2 g
150 g150 g292.4 g2.9 g0.5 g
200 g200 g393.3 g3.8 g0.6 g
250 g250 g484.1 g4.8 g0.8 g

關於竹筍的常見問題

竹筍100 g含有多少熱量?

竹筍100 g含有 19 kcal、1.6 g 蛋白質、1.9 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

竹筍50 g含有多少熱量?

竹筍50 g含有 10 kcal、0.8 g 蛋白質、1 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

竹筍150 g含有多少熱量?

竹筍150 g含有 29 kcal、2.4 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

竹筍200 g含有多少熱量?

竹筍200 g含有 39 kcal、3.3 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

竹筍250 g含有多少熱量?

竹筍250 g含有 48 kcal、4.1 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 20188 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維