营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 130 kcal —
  • 蛋白质 19 g 39%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 5.3 g 7%
  • 饱和脂肪 2.1 g 10%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 91 mg 4%
  • 胆固醇 87 mg 29%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.27 mg 2%
  • 维生素K 4.6 µg 4%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.09 mg 8%
  • 核黄素(维生素B2) 0.29 mg 22%
  • 烟酸(维生素B3) 6.2 mg 39%
  • 泛酸(维生素B5) 1.4 mg 28%
  • 维生素B6 0.39 mg 23%
  • 叶酸(维生素B9) 12 µg 3%
  • 维生素B12 1.7 µg 70%
  • 胆碱 80.7 mg 15%

矿物质

  • 钙 22 mg 2%
  • 铁 0.91 mg 5%
  • 镁 23 mg 5%
  • 磷 203 mg 16%
  • 钾 302 mg 6%
  • 锌 3.9 mg 36%
  • 铜 0.12 mg 13%
  • 锰 0.03 mg 1%
  • 硒 8.1 µg 15%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g13019 g0 g5.3 g
1份28.4 g375.5 g0 g1.5 g
2份56.7 g7411 g0 g3 g
½份14.2 g182.7 g0 g0.7 g
3份85.1 g11116 g0 g4.5 g
4份113.4 g14722 g0 g6 g
50 g50 g659.6 g0 g2.6 g
150 g150 g19529 g0 g7.9 g
200 g200 g26039 g0 g11 g
250 g250 g32548 g0 g13 g

关于整块小牛肩肉的问题

整块小牛肩肉每100 g含多少热量?

整块小牛肩肉每100 g含130 kcal,其中蛋白质19 g、碳水化合物0 g、脂肪5.3 g。

整块小牛肩肉每1份 (28.4 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每1份 (28.4 g)含37 kcal,其中蛋白质5.5 g、碳水化合物0 g、脂肪1.5 g。

整块小牛肩肉每2份 (56.7 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每2份 (56.7 g)含74 kcal,其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪3 g。

整块小牛肩肉每½份 (14.2 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每½份 (14.2 g)含18 kcal,其中蛋白质2.7 g、碳水化合物0 g、脂肪0.7 g。

整块小牛肩肉每3份 (85.1 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每3份 (85.1 g)含111 kcal,其中蛋白质16 g、碳水化合物0 g、脂肪4.5 g。

整块小牛肩肉每4份 (113.4 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每4份 (113.4 g)含147 kcal,其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪6 g。

整块小牛肩肉每50 g含多少热量?

整块小牛肩肉每50 g含65 kcal,其中蛋白质9.6 g、碳水化合物0 g、脂肪2.6 g。

整块小牛肩肉每150 g含多少热量?

整块小牛肩肉每150 g含195 kcal,其中蛋白质29 g、碳水化合物0 g、脂肪7.9 g。

来源:USDA FoodData Central 175277 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维