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整块小牛肩肉
热量和营养成分
瘦肉和脂肪可分离，熟，炖
228
千卡kcal 每 100 g
蛋白质32 g
碳水0 g
脂肪10 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 228 kcal —
- 蛋白质 32 g 64%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 10 g 13%
- 饱和脂肪 3.8 g 19%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 95 mg 4%
- 胆固醇 126 mg 42%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.42 mg 3%
- 维生素K 5.9 µg 5%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.34 mg 26%
- 烟酸（维生素B3） 6.4 mg 40%
- 泛酸（维生素B5） 1.5 mg 31%
- 维生素B6 0.25 mg 15%
- 叶酸（维生素B9） 15 µg 4%
- 维生素B12 1.8 µg 77%
- 胆碱 124 mg 23%
矿物质
- 钙 35 mg 3%
- 铁 1.4 mg 8%
- 镁 27 mg 6%
- 磷 250 mg 20%
- 钾 309 mg 7%
- 锌 6.6 mg 60%
- 铜 0.15 mg 17%
- 锰 0.04 mg 2%
- 硒 14.2 µg 26%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 228 | 32 g | 0 g | 10 g |
| 1份 | 85 g | 194 | 27 g | 0 g | 8.6 g |
| 2份 | 170 g | 388 | 55 g | 0 g | 17 g |
| ½份 | 42.5 g | 97 | 14 g | 0 g | 4.3 g |
| 3份 | 255 g | 581 | 82 g | 0 g | 26 g |
| 4份 | 340 g | 775 | 109 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 16 g | 0 g | 5.1 g |
| 150 g | 150 g | 342 | 48 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 456 | 64 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 570 | 80 g | 0 g | 25 g |
关于整块小牛肩肉的问题
整块小牛肩肉每100 g含多少热量？
整块小牛肩肉每100 g含228 kcal，其中蛋白质32 g、碳水化合物0 g、脂肪10 g。
整块小牛肩肉每1份 (85 g)含多少热量？
整块小牛肩肉每1份 (85 g)含194 kcal，其中蛋白质27 g、碳水化合物0 g、脂肪8.6 g。
整块小牛肩肉每2份 (170 g)含多少热量？
整块小牛肩肉每2份 (170 g)含388 kcal，其中蛋白质55 g、碳水化合物0 g、脂肪17 g。
整块小牛肩肉每½份 (42.5 g)含多少热量？
整块小牛肩肉每½份 (42.5 g)含97 kcal，其中蛋白质14 g、碳水化合物0 g、脂肪4.3 g。
整块小牛肩肉每3份 (255 g)含多少热量？
整块小牛肩肉每3份 (255 g)含581 kcal，其中蛋白质82 g、碳水化合物0 g、脂肪26 g。
整块小牛肩肉每4份 (340 g)含多少热量？
整块小牛肩肉每4份 (340 g)含775 kcal，其中蛋白质109 g、碳水化合物0 g、脂肪35 g。
整块小牛肩肉每50 g含多少热量？
整块小牛肩肉每50 g含114 kcal，其中蛋白质16 g、碳水化合物0 g、脂肪5.1 g。
整块小牛肩肉每150 g含多少热量？
整块小牛肩肉每150 g含342 kcal，其中蛋白质48 g、碳水化合物0 g、脂肪15 g。
来源：USDA FoodData Central 175278 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
