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小牛肉,肩部,整块,仅瘦肉
热量和营养成分
仅可分离瘦肉,熟,烤
170
千卡kcal 每 100 g
蛋白质26 g
碳水0 g
脂肪6.6 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 170 kcal —
- 蛋白质 26 g 52%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.6 g 8%
- 饱和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 97 mg 4%
- 胆固醇 114 mg 38%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.5 mg 3%
- 硫胺素(维生素B1) 0.07 mg 6%
- 核黄素(维生素B2) 0.34 mg 26%
- 烟酸(维生素B3) 6.4 mg 40%
- 泛酸(维生素B5) 1.3 mg 26%
- 维生素B6 0.26 mg 15%
- 叶酸(维生素B9) 13 µg 3%
- 维生素B12 1.9 µg 78%
矿物质
- 钙 27 mg 2%
- 铁 1 mg 6%
- 镁 25 mg 6%
- 磷 218 mg 17%
- 钾 327 mg 7%
- 锌 5.3 mg 48%
- 铜 0.14 mg 16%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 10.9 µg 20%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 170 | 26 g | 0 g | 6.6 g |
| 1份 | 85 g | 145 | 22 g | 0 g | 5.6 g |
| 2份 | 170 g | 289 | 44 g | 0 g | 11 g |
| ½份 | 42.5 g | 72 | 11 g | 0 g | 2.8 g |
| 3份 | 255 g | 434 | 66 g | 0 g | 17 g |
| 4份 | 340 g | 578 | 88 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 13 g | 0 g | 3.3 g |
| 150 g | 150 g | 255 | 39 g | 0 g | 9.9 g |
| 200 g | 200 g | 340 | 52 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 425 | 65 g | 0 g | 17 g |
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来源:USDA FoodData Central 173832 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维