营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 184 kcal —
  • 蛋白质 25 g 51%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 8.4 g 11%
  • 饱和脂肪 3.4 g 17%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 钠 96 mg 4%
  • 胆固醇 113 mg 38%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 0 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素E 0.46 mg 3%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.07 mg 6%
  • 核黄素(维生素B2) 0.34 mg 26%
  • 烟酸(维生素B3) 6.3 mg 40%
  • 泛酸(维生素B5) 1.3 mg 26%
  • 维生素B6 0.26 mg 15%
  • 叶酸(维生素B9) 12 µg 3%
  • 维生素B12 1.8 µg 76%

矿物质

  • 钙 27 mg 2%
  • 铁 1 mg 6%
  • 镁 25 mg 6%
  • 磷 215 mg 17%
  • 钾 322 mg 7%
  • 锌 5.1 mg 47%
  • 铜 0.14 mg 15%
  • 锰 0.03 mg 1%
  • 硒 10.7 µg 19%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g18425 g0 g8.4 g
1份85 g15622 g0 g7.2 g
2份170 g31343 g0 g14 g
½份42.5 g7811 g0 g3.6 g
3份255 g46965 g0 g22 g
4份340 g62686 g0 g29 g
50 g50 g9213 g0 g4.2 g
150 g150 g27638 g0 g13 g
200 g200 g36851 g0 g17 g
250 g250 g46063 g0 g21 g

关于整块小牛肩肉的问题

整块小牛肩肉每100 g含多少热量?

整块小牛肩肉每100 g含184 kcal,其中蛋白质25 g、碳水化合物0 g、脂肪8.4 g。

整块小牛肩肉每1份 (85 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每1份 (85 g)含156 kcal,其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪7.2 g。

整块小牛肩肉每2份 (170 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每2份 (170 g)含313 kcal,其中蛋白质43 g、碳水化合物0 g、脂肪14 g。

整块小牛肩肉每½份 (42.5 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每½份 (42.5 g)含78 kcal,其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪3.6 g。

整块小牛肩肉每3份 (255 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每3份 (255 g)含469 kcal,其中蛋白质65 g、碳水化合物0 g、脂肪22 g。

整块小牛肩肉每4份 (340 g)含多少热量?

整块小牛肩肉每4份 (340 g)含626 kcal,其中蛋白质86 g、碳水化合物0 g、脂肪29 g。

整块小牛肩肉每50 g含多少热量?

整块小牛肩肉每50 g含92 kcal,其中蛋白质13 g、碳水化合物0 g、脂肪4.2 g。

整块小牛肩肉每150 g含多少热量?

整块小牛肩肉每150 g含276 kcal,其中蛋白质38 g、碳水化合物0 g、脂肪13 g。

来源:USDA FoodData Central 175279 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维