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小牛排
热量和营养成分
煮熟
147
千卡kcal 每 100 g
蛋白质31 g
碳水0 g
脂肪2.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 147 kcal —
- 蛋白质 31 g 62%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.5 g 3%
- 饱和脂肪 0.8 g 4%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 58.9 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素E 0.11 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.2 mg 17%
- 烟酸（维生素B3） 10 mg 63%
- 泛酸（维生素B5） 0.38 mg 8%
- 维生素B6 0.72 mg 42%
- 维生素B12 2 µg 83%
矿物质
- 钙 10.8 mg 1%
- 铁 1 mg 6%
- 镁 29.5 mg 7%
- 锌 3.2 mg 29%
- 铜 0.07 mg 7%
- 锰 0.01 mg 1%
- 硒 6.2 µg 11%
- 碘 6 µg 4%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 147 | 31 g | 0 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 74 | 16 g | 0 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 221 | 47 g | 0 g | 3.8 g |
| 200 g | 200 g | 294 | 62 g | 0 g | 5 g |
| 250 g | 250 g | 368 | 78 g | 0 g | 6.3 g |
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来源：ANSES–Ciqual (France) 6520 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
