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火鸡肉和皮
热量和营养成分
所有等级，生
143
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪6 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 143 kcal —
- 蛋白质 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6 g 8%
- 饱和脂肪 1.8 g 9%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 54.1 mg 2%
- 胆固醇 74.4 mg 25%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 2 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.2 µg 1%
- 维生素E 0.35 mg 2%
- 维生素K 3.1 µg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.16 mg 12%
- 烟酸（维生素B3） 7.8 mg 49%
- 泛酸（维生素B5） 0.81 mg 16%
- 维生素B6 0.4 mg 23%
- 叶酸（维生素B9） 8 µg 2%
- 维生素B12 1.1 µg 46%
- 胆碱 68 mg 12%
矿物质
- 钙 5.3 mg 0%
- 铁 0.42 mg 2%
- 镁 16 mg 4%
- 磷 198 mg 16%
- 钾 302 mg 6%
- 锌 1.3 mg 11%
- 铜 0.04 mg 5%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 8.9 µg 16%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 143 | 21 g | 0 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 11 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 215 | 31 g | 0 g | 8.9 g |
| 200 g | 200 g | 286 | 42 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 358 | 52 g | 0 g | 15 g |
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来源：Canadian Nutrient File 688 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
