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牛排或烤牛肉
热量和营养成分
混合部位，瘦肉和肥肉，生
161
千卡kcal 每 100 g
蛋白质21 g
碳水0 g
脂肪7.7 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 161 kcal —
- 蛋白质 21 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.7 g 10%
- 饱和脂肪 3.2 g 16%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 64.4 mg 3%
- 胆固醇 53.8 mg 18%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.2 mg 1%
- 维生素K 0.92 µg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.12 mg 10%
- 核黄素（维生素B2） 0.23 mg 18%
- 烟酸（维生素B3） 6.2 mg 39%
- 泛酸（维生素B5） 0.87 mg 17%
- 维生素B6 0.31 mg 18%
- 叶酸（维生素B9） 5.3 µg 1%
- 维生素B12 2.2 µg 92%
矿物质
- 钙 7.2 mg 1%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 23.1 mg 6%
- 磷 181 mg 14%
- 钾 318 mg 7%
- 锌 5.2 mg 47%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 24.1 µg 44%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 21 g | 0 g | 7.7 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 11 g | 0 g | 3.8 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 32 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 43 g | 0 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 53 g | 0 g | 19 g |
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来源：Canadian Nutrient File 6169 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
