营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 99 kcal —
  • 蛋白质 17 g 35%
  • 碳水化合物 0.3 g 0%
  • 脂肪 3.1 g 4%
  • 饱和脂肪 0.9 g 4%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 182 mg 8%
  • 胆固醇 411 mg 137%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 419 µg 47%
  • 维生素C 9.4 mg 10%
  • 维生素D 1.1 µg 6%
  • 维生素E 0.22 mg 1%
  • 维生素K 0 µg 0%
  • 硫胺素(维生素B1) 0.36 mg 30%
  • 核黄素(维生素B2) 2.8 mg 218%
  • 烟酸(维生素B3) 8 mg 50%
  • 泛酸(维生素B5) 4 mg 79%
  • 维生素B6 0.67 mg 39%
  • 叶酸(维生素B9) 98 µg 25%
  • 维生素B12 27.5 µg 1146%

矿物质

  • 钙 13 mg 1%
  • 铁 4.6 mg 26%
  • 镁 17 mg 4%
  • 磷 257 mg 21%
  • 钾 262 mg 6%
  • 锌 1.9 mg 17%
  • 铜 0.43 mg 47%
  • 锰 0.14 mg 6%
  • 硒 141 µg 256%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g9917 g0.3 g3.1 g
50 g50 g508.7 g0.1 g1.5 g
150 g150 g14926 g0.4 g4.6 g
200 g200 g19835 g0.6 g6.2 g
250 g250 g24844 g0.7 g7.7 g

关于牛肾的问题

牛肾每100 g含多少热量?

牛肾每100 g含99 kcal,其中蛋白质17 g、碳水化合物0.3 g、脂肪3.1 g。

牛肾每50 g含多少热量?

牛肾每50 g含50 kcal,其中蛋白质8.7 g、碳水化合物0.1 g、脂肪1.5 g。

牛肾每150 g含多少热量?

牛肾每150 g含149 kcal,其中蛋白质26 g、碳水化合物0.4 g、脂肪4.6 g。

牛肾每200 g含多少热量?

牛肾每200 g含198 kcal,其中蛋白质35 g、碳水化合物0.6 g、脂肪6.2 g。

牛肾每250 g含多少热量?

牛肾每250 g含248 kcal,其中蛋白质44 g、碳水化合物0.7 g、脂肪7.7 g。

来源:Canadian Nutrient File 2787 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算,不含膳食纤维