Víte, co máte na talíři
Zrna sladké kukuřice
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 357 kcal —
- Bílkoviny 9,2 g 18%
- Sacharidy 75 g 27%
- Tuky 3,8 g 5%
- Vláknina 2 g 7%
- Cukry 2,5 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 357 | 9,2 g | 75 g | 3,8 g |
| 50 g | 50 g | 179 | 4,6 g | 38 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 536 | 14 g | 113 g | 5,7 g |
| 200 g | 200 g | 714 | 18 g | 150 g | 7,6 g |
| 250 g | 250 g | 893 | 23 g | 188 g | 9,5 g |
Podobné potraviny
- Mražená zrna sladké kukuřicevařená, okapaná94 kcal / 100 g
- Kukuřičná zrna sladkásyrové60 kcal / 100 g
- Sladká kukuřicevařená, scezená, nesolená129 kcal / 100 g
- Kukuřičná zrnakonzervováno ve vodě, sceděno78 kcal / 100 g
- Kukuřice cukrovápečená, nesolená166 kcal / 100 g
- Cukrová kukuřicekonzervováno, pevný podíl sceděný, opláchnutý64 kcal / 100 g
- Sladká kukuřice v zrnechkonzervováno, vakuově baleno, zrna79 kcal / 100 g
- Žluté kukuřičné zrno365 kcal / 100 g
- Žlutá kukuřice cukrovásyrové86 kcal / 100 g
- Sušená kukuřice cukrová251 kcal / 100 g
Otázky o potravině Zrna sladké kukuřice
Jak uvařit suchá zrna sladké kukuřice?
Namoč je přes noc do studené vody, slij a vař v čerstvé vodě zhruba 60–90 minut, až změknou; starší zrna mohou potřebovat déle. Osol je až ke konci, protože sůl může zpomalit měknutí.
Dají se zrna sladké kukuřice jíst syrová?
Suchá zrna jsou tvrdá a nehodí se k přímému kousání. Nejdřív je namoč a uvař, případně je umel na mouku, pokud jsou k tomu určená.
Jak zrna sladké kukuřice skladovat?
Uchovávej je suchá, v dobře uzavřené nádobě, mimo teplo a přímé světlo. Uvařená zrna dej do lednice v uzavřené nádobě a spotřebuj během několika dnů.
Do čeho se hodí uvařená zrna sladké kukuřice?
Přidej je do zeleninové polévky, husté fazolové směsi nebo salátu. Uvařená zrna můžeš také krátce opéct na pánvi s cibulí a paprikou.
Jaký je rozdíl mezi suchými a mraženými zrny sladké kukuřice?
Suchá zrna se musí dlouho namáčet a vařit, zatímco mražená stačí krátce prohřát. Mražená zrna sladké kukuřice mají 94 kcal na 100 g, suchá zrna sladké kukuřice 357 kcal.
Lze zrna sladké kukuřice umlít na mouku?
Ano, suchá zrna můžeš rozemlít v mlýnku na obilí nebo výkonném mixéru. Výsledná mouka bývá hrubší; na jemné pečení ji prosej nebo kup kukuřičnou mouku určenou přímo k danému receptu.
Zdroj: CREA (Italy) 000060 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
