Víte, co máte na talíři

Turkey with gravy

Kalorie a nutriční hodnoty

dressing, potatoes, vegetable, frozen meal

128
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny7 g
Sacharidy15 g
Tuky3,9 g
Zaznamenejte toto jídlo v aplikaci Calori

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 128 kcal —
  • Bílkoviny 7 g 14%
  • Sacharidy 15 g 5%
  • Tuky 3,9 g 5%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,9 g 4%
  • Vláknina 1,3 g 5%
  • Cukry 4,8 g —
  • Sodík 326 mg 14%
  • Cholesterol 14 mg 5%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 44 µg 5%
  • Vitamin C 0,8 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,24 mg 2%
  • Vitamin K 11,5 µg 10%
  • Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 3,1 mg 19%
  • Vitamin B6 0,18 mg 10%
  • Folát (B9) 24 µg 6%
  • Vitamin B12 0,33 µg 14%
  • Cholin 17,1 mg 3%

Minerální látky

  • Vápník 27 mg 2%
  • Železo 0,79 mg 4%
  • Hořčík 18 mg 4%
  • Fosfor 106 mg 8%
  • Draslík 230 mg 5%
  • Zinek 0,48 mg 4%
  • Měď 0,06 mg 6%
  • Selen 7,9 µg 14%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1287 g15 g3,9 g
1 porce262 g33518 g39 g10 g
2 porce524 g67137 g79 g20 g
½ porce131 g1689,1 g20 g5,1 g
3 porce786 g100655 g118 g31 g
4 porce1048 g134173 g157 g41 g
50 g50 g643,5 g7,5 g1,9 g
150 g150 g19211 g23 g5,8 g
200 g200 g25614 g30 g7,8 g
250 g250 g32017 g38 g9,7 g

Otázky o potravině Turkey with gravy

Jak upéct krůtí prsa, aby nebyla suchá?

Peč je v troubě předehřáté na 180 °C; menší kusy začni kontrolovat po 25 minutách. Jakmile střed masa dosáhne 75 °C, vyndej je a nech před krájením asi 10 minut odpočinout.

Jak krůtí maso ochutit, než ho upečeš?

Potři ho olejem, osol a přidej česnek, tymián nebo rozmarýn. U prsou pomůže krátké naložení do osolené vody: maso zůstane šťavnatější, jen ho pak před pečením osušíš.

Jak dlouho vydrží krůtí maso v lednici?

Syrové krůtí maso zpracuj do 1–2 dnů od nákupu a uchovávej ho zakryté na spodní polici, aby šťáva nekápla na jiné potraviny. Uvařené maso dej do lednice do dvou hodin a sněz do 3–4 dnů.

Co se hodí ke krůtímu masu a do jakých jídel ho použít?

K pečeným krůtím prsům se hodí brambory, kořenová zelenina nebo brusinková omáčka. Z krůtího masa připravíš také řízky, guláš, sekanou nebo náplň do tortilly.

Můžeš v receptu nahradit krůtí maso kuřecím?

Většinou ano: kuřecí prsa můžeš použít místo krůtích ve výpeku, řízcích i směsi na pánev. Kuře s omáčkou má podle srovnávacích údajů 18,9 g bílkovin na 100 g, zatímco krůtí maso 7 g.

Kolik bílkovin má krůtí maso?

Ve 100 g krůtího masa je 7 g bílkovin. Pro syté hlavní jídlo počítej přibližně se 120–150 g masa na osobu.

Zdroj: FNDDS (USDA) 28145210 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává

Calori
Zobrazte si výživové údaje v aplikaci Calori
Free on iOS & Android
Open