Víte, co máte na talíři
Špenátová pizza
Kalorie a nutriční hodnoty
sýr, tenké těsto, mražené, vařené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 256 kcal —
- Bílkoviny 8,7 g 17%
- Sacharidy 23 g 8%
- Tuky 12 g 16%
- Nasycené mastné kyseliny 3,8 g 19%
- Vláknina 4,4 g 16%
- Cukry 2,4 g —
- Sodík 328 mg 14%
- Cholesterol 11,3 mg 4%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 2,1 mg 2%
- Vitamin D 0,08 µg 0%
- Vitamin E 0,86 mg 6%
- Vitamin K 6,2 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,31 mg 26%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 2,1 mg 13%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamin B6 0,08 mg 5%
- Folát (B9) 135 µg 34%
- Vitamin B12 0,27 µg 11%
- Cholin 21,7 mg 4%
Minerální látky
- Vápník 118 mg 9%
- Železo 1,7 mg 10%
- Hořčík 19,9 mg 5%
- Fosfor 90,5 mg 7%
- Draslík 175 mg 4%
- Zinek 0,8 mg 7%
- Měď 0,11 mg 12%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 4,7 µg 9%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 256 | 8,7 g | 23 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 128 | 4,4 g | 11 g | 6,2 g |
| 150 g | 150 g | 384 | 13 g | 34 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 512 | 17 g | 46 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 640 | 22 g | 57 g | 31 g |
Podobné potraviny
- Zeleninová pizzasýr, tenké těsto, zmrazené, uvařené237 kcal / 100 g
- Pizzačástečně odtučněný sýr, tenký korpus, zmrazené, uvařené256 kcal / 100 g
- Sýrová pizza s tenkým okrajemmražené, vařené276 kcal / 100 g
- Sausage pizzasýr, tenké těsto, celozrnné, mražené, vařené250 kcal / 100 g
- Sýrová pizzaběžné těsto, mražené, vařené261 kcal / 100 g
- Mini sýrová pizzatenký korpus, zmrazené, uvařené268 kcal / 100 g
- PizzA s houbamičástečně odtučněný sýr, tenké těsto, mražené, vařené289 kcal / 100 g
- Špenátzmrazený, pečený24 kcal / 100 g
- MasoVá pizzačástečně odtučněný sýr, tenké těsto, mražené, vařené267 kcal / 100 g
- Vegetariánská sýrová pizzatlusté/běžné těsto, mražené, vařené230 kcal / 100 g
Otázky o potravině Špenátová pizza
Jak upéct špenátovou pizzu, aby měla křupavý okraj?
Troubu i plech nebo kámen předehřej na 240–250 °C. Pizzu peč zhruba 8–12 minut, dokud okraj nezezlátne a sýr nebublá; na rozpáleném kameni bývá hotová rychleji.
Jak připravit špenát na pizzu, aby těsto nezvlhlo?
Čerstvý špenát krátce podus, až zavadne, a důkladně z něj vymačkej vodu. Mražený nejdřív rozmraz, slij a vymačkej; na pizzu ho dávej v tenké vrstvě.
Dává se na špenátovou pizzu špenát syrový, nebo předem uvařený?
Mladé listy můžeš rozložit syrové, ale při pečení se scvrknou a mohou pustit vodu. Větší množství nebo tužší listy krátce podus a vymačkej, než je přidáš na těsto.
Jaký sýr se hodí na špenátovou pizzu?
Dobře funguje mozzarella, která se při pečení rozpustí, a trochu fety nebo balkánského sýra pro slanější chuť. Špenát se také často kombinuje s česnekem, ricottou a cibulí.
Jak špenátovou pizzu uchovat a znovu ohřát?
Zbytky dej po vychladnutí do uzavřené nádoby v lednici a sněz do tří dnů. Ohřívej je na pánvi pod pokličkou nebo v troubě při 180 °C, dokud se prohřejí a okraj znovu nezkřupaví.
Je špenátová pizza výživnější než zeleninová pizza?
Na 100 g má špenátová pizza 4,4 g vlákniny, zatímco zeleninová pizza 1,94 g. Zeleninová má o něco více bílkovin: 9,9 g oproti 8,7 g.
Zdroj: Canadian Nutrient File 8003 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
