Víte, co máte na talíři
Sladká paprika
Kalorie a nutriční hodnoty
celá, konzervovaná
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 30 kcal —
- Bílkoviny 1,2 g 2%
- Sacharidy 5,2 g 2%
- Tuky 0,4 g 1%
- Nasycené mastné kyseliny 0,1 g 1%
- Vláknina 1,5 g 5%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 1,2 g | 5,2 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,6 g | 2,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 1,8 g | 7,8 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 2,4 g | 10 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 3 g | 13 g | 1 g |
Podobné potraviny
- Žlutá sladká paprikasyrová22 kcal / 100 g
- Červená sladká paprikasyrové29 kcal / 100 g
- Zelená sladká paprikakonzervované, pevné podíly a tekutina18 kcal / 100 g
- Červená paprikasyrová32 kcal / 100 g
- Červená paprika sladkákonzervované, pevné podíly a tekutina18 kcal / 100 g
- Zelená paprika sladkákonzervované, pevné podíly a tekutina18 kcal / 100 g
- Pepper sweet18 kcal / 100 g
- Pimentokonzervovaný23 kcal / 100 g
- Nakládaná pálivá papričkakonzervováno22 kcal / 100 g
- Nakládaná pálivá paprika v konzervěkonzervované22 kcal / 100 g
Otázky o potravině Sladká paprika
Jak poznáš čerstvou sladkou papriku?
Hledej pevnou, lesklou papriku s hladkou slupkou a zelenou, svěží stopkou. Měkká místa, svraštělá slupka nebo vlhké skvrny značí, že už dlouho leží.
Jak upéct sladkou papriku, aby šla snadno oloupat?
Rozpůlenou papriku zbav semínek a polož slupkou nahoru na plech. Peč ji při 220 °C asi 20–25 minut, až slupka zčerná a vytvoří puchýře; přikryj ji na 10 minut a pak slupku stáhni.
Jak sladkou papriku skladovat, aby nezměkla?
Ulož ji suchou do zásuvky na zeleninu v lednici; neumývej ji předem, protože vlhkost urychluje kažení. Spotřebuj ji během týdne a nakrájené zbytky dej do uzavřené nádoby.
Do jakých jídel se sladká paprika hodí?
Použij ji do leča, plněných paprik nebo zeleninového špízu; dobře ladí s rajčaty, cibulí a cuketou. Do teplého jídla ji přidej až ke konci, pokud chceš, aby zůstala pevná.
Jaký je rozdíl mezi zelenou a červenou sladkou paprikou?
Zelená paprika se sklízí dřív, bývá méně sladká a má travnatější chuť. Červená dozrává déle, proto chutná sladčeji a její dužina bývá měkčí.
Čím nahradit sladkou papriku v receptu?
Do salátu ji nahraď nakrájenou okurkou nebo ředkvičkami; v teplém jídle se hodí cuketa, která podobně změkne, ale má jemnější chuť. Pokud recept počítá s pečenou paprikou, zkus místo ní pečený lilek.
Zdroj: BEDCA (Spain) 2408 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
