Víte, co máte na talíři

Mražené hotové jídlo: smažená rýže se zeleninou

Kalorie a nutriční hodnoty

mražené hotové jídlo, asijské jídlo, ohřáté

118
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny2,7 g
Sacharidy21 g
Tuky2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 118 kcal —
  • Bílkoviny 2,7 g 5%
  • Sacharidy 21 g 8%
  • Tuky 2 g 3%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 1%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 1,4 g —
  • Sodík 341 mg 15%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 22 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,13 mg 1%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,39 mg 2%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folát (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 5,5 mg 1%

Minerální látky

  • Vápník 18,6 mg 1%
  • Železo 0,4 mg 2%
  • Hořčík 8,6 mg 2%
  • Fosfor 30,7 mg 2%
  • Draslík 71,6 mg 2%
  • Zinek 0,28 mg 3%
  • Měď 0,07 mg 7%
  • Mangan 0,17 mg 7%
  • Selen 3,7 µg 7%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1182,7 g21 g2 g
50 g50 g591,3 g11 g1 g
150 g150 g1774 g32 g3 g
200 g200 g2365,4 g42 g4,1 g
250 g250 g2956,7 g53 g5,1 g

Otázky o potravině Mražené hotové jídlo: smažená rýže se zeleninou

Jak připravit mraženou smaženou rýži se zeleninou na pánvi?

Rozpal pánev s trochou oleje, nasyp rýži přímo zmraženou a opékej ji za častého míchání asi 6–8 minut, až bude celá horká a zelenina měkká. Když se rýže začne přichytávat, přidej lžíci vody.

Můžu mraženou smaženou rýži ohřát v mikrovlnce?

Ano. Dej ji do nádoby vhodné do mikrovlnky, přikryj a ohřívej podle pokynů na obalu; v polovině dobu promíchej, aby se prohřála rovnoměrně.

Musím smaženou rýži před přípravou rozmrazit?

Ne, obvykle ji můžeš připravit rovnou z mrazáku. Rozmražená rýže se může slepit a při opékání bývá měkčí.

Čím mraženou smaženou rýži se zeleninou doplnit?

Na pánvi k ní můžeš přidat míchané vejce, tofu nebo zbytky kuřete; dobře se hodí také jarní cibulka a sójová omáčka. Vejce nejprve usmaž a pak vmíchej do hotové rýže.

Jak dlouho vydrží mražená smažená rýže v mrazáku?

Nech ji v původním uzavřeném obalu při −18 °C nebo chladněji a dodrž datum použitelnosti uvedené na obalu. Po rozmrazení ji znovu nezamrazuj.

Co dělat se zbytkem ohřáté smažené rýže?

Zbytek rychle ulož do lednice, nejpozději do dvou hodin, a sněz ho do dvou dnů. Při dalším ohřevu ho prohřej celý tak, aby z něj stoupala pára; ohřívej jen potřebnou porci.

Zdroj: Canadian Nutrient File 7970 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává