Víte, co máte na talíři
Mražené červené maliny
Kalorie a nutriční hodnoty
slazené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 103 kcal —
- Bílkoviny 0,7 g 1%
- Sacharidy 22 g 8%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 4,4 g 16%
- Cukry 22 g —
- Sodík 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 16,5 mg 18%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,72 mg 5%
- Vitamin K 6,5 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,05 mg 3%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,15 mg 3%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folát (B9) 26 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 10,2 mg 2%
Minerální látky
- Vápník 15 mg 1%
- Železo 0,65 mg 4%
- Hořčík 13 mg 3%
- Fosfor 17 mg 1%
- Draslík 114 mg 2%
- Zinek 0,18 mg 2%
- Měď 0,11 mg 12%
- Mangan 0,65 mg 28%
- Selen 0,3 µg 1%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 0,7 g | 22 g | 0,2 g |
| 1 porce | 250 g | 258 | 1,8 g | 54 g | 0,4 g |
| 2 porce | 500 g | 515 | 3,5 g | 109 g | 0,8 g |
| ½ porce | 125 g | 129 | 0,9 g | 27 g | 0,2 g |
| 3 porce | 750 g | 773 | 5,3 g | 163 g | 1,2 g |
| 4 porce | 1000 g | 1030 | 7 g | 218 g | 1,6 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 0,4 g | 11 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 1,1 g | 33 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 1,4 g | 44 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Mražené malinyslazené103 kcal / 100 g
- Mražené jahodyneslazené35 kcal / 100 g
- Malinymražené43 kcal / 100 g
- Konzervované červené malinyv hustém sirupu, pevné podíly a tekutina91 kcal / 100 g
- Třešeň sladká mraženásladké89 kcal / 100 g
- Strawberries sweetened84 kcal / 100 g
- Směs lesního ovocemražené47 kcal / 100 g
- Ostružinymražené, neslazené64 kcal / 100 g
- Ostružiny s cukremmražené69 kcal / 100 g
- Kyselá červená třešeňmražené, neslazené46 kcal / 100 g
Otázky o potravině Mražené červené maliny
Musím mražené červené maliny před použitím rozmrazit?
Do smoothie, kaše nebo koláče je můžeš přidat rovnou z mrazáku. Na ozdobu dezertu je nech pomalu povolit v lednici; po rozmrazení změknou a pustí šťávu.
Jak upéct koláč z mražených malin, aby nebyl rozmočený?
Maliny nerozmrazuj a před vmícháním do těsta je lehce obal v mouce nebo škrobu. Přidej je až nakonec a koláč peč podle receptu; ovoce může potřebovat několik minut navíc.
Jak dlouho vydrží mražené maliny po rozmrazení?
Rozmrazuj je v zakryté nádobě v lednici a spotřebuj do jednoho až dvou dnů. Znovu je nezamrazuj; při rozmrazování na kuchyňské lince se rychleji zhoršuje jejich kvalita.
Dají se mražené maliny použít do džemu?
Ano. Nasyp je přímo z mrazáku do hrnce a za občasného míchání vař, dokud se nerozpadnou a směs nezhoustne; na rychlý malinový přeliv stačí několik minut.
Hodí se mražené maliny do smoothie a jogurtu?
Do smoothie je dej rovnou zmrazené, nápoj pak bude hustý a studený. Do jogurtu je můžeš přimíchat ještě zmrzlé nebo je krátce nechat povolit, aby pustily šťávu.
Jsou mražené maliny výživově jiné než čerstvé?
Mražené maliny mají 103 kcal na 100 g, zatímco čerstvé maliny 43 kcal. Mrazení může změnit hlavně strukturu: po rozmrazení bývají měkčí než čerstvé.
Kolik mražených malin si dát do kaše nebo jogurtu?
Na jednu porci kaše nebo jogurtu se hodí hrst, přibližně 50–75 g. Maliny můžeš přidat přímo zmrazené a nechat je v teplé kaši povolit.
Proč jsou mražené maliny po rozmrazení měkké?
Voda v malinách při mrazení vytvoří krystalky ledu, které naruší jejich jemnou strukturu. Proto se po povolení snadno rozmačkají a nejlépe se hodí do kaší, omáček, smoothie a pečení.
Zdroj: USDA FoodData Central 167757 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
